第726章 危机来了（2 / 2）

而且这期间始终是有人在排队等着，甚至有些人为了早一点能把吃到天豪火锅的火锅，一大早就来排队了，要是遇到周末或是法定假期，天豪火锅还要延迟关店，你要是准时关了，顾客要给你急。

天豪火锅的生意越来越好，会员又越来越多，最后上下两层的铺子都不够用了，李自强只好是让兄弟们一起筹钱，然后把天豪火锅两边的铺子打下来。

天豪火锅两边的铺子，也是做餐饮的，不过有天豪火锅这个庞然大物在，他们的生意根本是做不下去，人家了这里就是吃火锅的，那是吃其他的，生意不好他们自然就有了转让铺子的想法，正好李自强合了他们的意思，两家铺子都很爽快的签了合同，李自强马上按排装修铺子，把三家铺子打通，成为一家铺子。

李自强也仗义，既然对方爽快，自己也不能让对方没有饭吃，以后就留在天豪火锅里帮忙，现在天豪火锅生意太好了，卢正雨一个店长忙不过来，还是需要副店长帮忙，于是两个铺子的老板就成了天豪火锅的副店长，员工就成了天豪火锅的服务员。

而在员工方面，生意好起来了自然工资也涨上去了。

而且李自强给出了不错的薪资待遇，强哥说了，每个月只要天豪火锅超出毛利预算的钱，就全部分到员工手上，只是员工，天豪火锅的管理层就不要拿了。

用强哥说的，管理层的工资已经够高了，在拿那些钱说不过去，毕竟天豪火锅里最累的是底层员工。

强哥如此慷慨，员工们干起活来自然是更有激情，用他们的话说，只要撸起袖子使劲干，就能拿到高工资。

就不像其他餐饮店里，生意好不好工资都是那么多，这样以来，员工还有什么激情干活。

这一下，无论是天豪火锅外部还是内部，都对天豪火锅这家火锅店很认可，这样的火锅店不火能吗。

有丁键的营销方式，再加上李自强的内部结构改变，天豪火锅很快就在大兴城火了，越来越多的人愿意去天豪火锅吃火锅。

不仅能享受到极致的服务，还能吃到味道不错的火锅，更能看到传说中的川剧，这样的火锅店，不受欢迎就怪了。

而天豪火锅是火了，可了东大街另一头的大东老火锅生意却是一天不如一天。

当初天豪火锅开业后，东哥没有第一时间里进行手段，目的是想看李自强用什么办法经营一家火锅店。

因为那一天他见到很多人为了一顿火锅，都在门口排着长队，当时心里就在想要把办法学过来，学会了后在打压天豪火锅也不迟。

所以在李自强的天豪火锅发展的时候，东哥学习着他的经营方式，天豪火锅不是利用互联网进行团购嘛，东哥的大东老火锅也这样，天豪火锅不是价格便宜嘛，东哥的大东老火锅价格更便宜，天豪火锅不是有极致的会员服务嘛，东哥的大东老火锅也有。

总之，只要天豪火锅有的东西，东哥的大东老火锅就照样的学习。

但是有一句广告词说的好，模仿的再像也不是老坛。

东哥的大东老火锅就是一样是这样，学习的再像也不是天豪火锅。

东哥只把天豪火锅的表面学习到了，内在的东西却没有学习到，就比如价格上，天豪火锅至少是赚了一成利润，而东哥要价格更便宜，造成的是倒亏钱。

极致的服务一样，天豪火锅是给足了员工赚钱的空间，员工才愿意把会员当作上帝一样伺候，可是大东老火锅还是原来的死工资模式，服务员怎么可能把极致的服务给会员顾客。

又比如，天豪火锅会充分的利用会员的建议去改善自身的不足，而大东老火锅仅仅是一个会员就没有了进一步的发展。

总之一句话，大东老火锅只学到了天豪火锅的外表，没有把真正的内部所学到，造成了顾客都去了东大街另一头额天豪火锅吃火锅去了。

现在危机来了，东哥原来的计划失败了，东哥再也坐不住了，必须要用别的办法来拯救大东老火锅。

而陈东他能用什么办法呢？