第十二章：爷爷归家（大修）（2 / 2）

今天中午就做个糖醋排骨，再来辣炒卷心菜就差不多了吧！萝卜就就留着晚上炖汤好啦！

先焖上饭，叶小花利落的把包菜撕成了小片，排骨洗净，剁碎，在准备好调料就要上锅啦！

她把东西收拾了下，便开始做糖醋排骨。一边把白面和小米面和好之后，放在一边儿醒着，小花挖了一勺猪油烧热，放了些辣子和蒜瓣下去，灶房里立马充满了呛鼻的味道，待油热，包菜下锅，菜微微变色后加大火放入酱油，爆炒，起锅，辣炒包菜就好啦！

放了一碗水把锅烧热洗净后接下来就是糖醋排骨啦！重新放水待水沸把排骨用水焯好，把葱姜蒜以及糖醋的调料备好，待油烧好之后，直接把葱姜蒜爆炒，然后把排骨扔进去煸炒，看到上面有一点点的色泽金黄的时候，添加好糖醋的调料进去，再加上水没过排骨，小火慢炖着，排骨炖着的咕噜咕噜的响声，屋子充满了温馨的味道，小花笑着等汤汁收得差不多之后盛出了一勺，继续翻炒至汤汁收干，微焦出锅，再淋上汤汁就好啦！

这时候饭也差不多啦！小花看了看时间，决定先把肉处理好，这时候天热，肉也不好放，已经有点味道啦。小花决定把肉腌制成腊肉，把肉洗净，盐、糖、花椒、八角、茴香、丁香、山奈等配料，再加入料酒跟姜末混合均匀。等到吃完饭，下午腌制的差不多啦再拿出去晾晒，过几天就可以吃啦。

小花看着时间差不多，饭也好了。因为怕爷爷饿着，所以赶忙把饭菜端了出去，至于猪下水跟大骨等吃完饭再处理也不急。

等小花端着饭菜进屋子的时候叶建强正看着一本书，看到小花进来才收了起来。

“爷爷吃饭啦！”摆好碗筷，看着爷爷好像还在忙着什么，小连忙叫道。

叶建强冲着小花笑了笑，才慢慢的向客厅走去。

才坐下，看着桌上的饭菜，叶建强皱了皱眉。

“小花，爷爷不知道你身上发生了什么？爷可以不问。但你身上的变化你清楚吗？”

忽然被叶建强这么一喝，小花愣了一下，是啦！这个时候虽然也是包菜的季节，但这一季家里却并没有种包菜。

忽然得到空间的这几天，小花不得不承认她有点得意忘形啦，叶建强这一呵斥对她而言就只如当头一棒。

“好啦！爷爷也并不是生你气，只是在外人面前你千万要注意明白吗？吃饭吧！看着菜色就知道小花做的肯定很好吃！”叶建强看着小花的脸色有点苍白，也知道是被他吓着啦！摸着她的头柔声说道。

“爷爷，我……”

“好啦！先吃饭。有什么事情晚点再说。”看着小花欲言又止的样子，叶建强再次拍了拍她的头。安慰道。