第1832章家族诞生(1 / 1)
“看来只能够重新熬了。”金秀路走了过来去,把锅子拿了起来,看着说道。“恩,都糊了。”大成看着锅子里面焦黑成一片的糖。“怎么洗啊!这个样子。”李天熙皱着眉头,像是这种清洗东西的活一般都会落在他跟大成的头上。“糊了,用火把糖烤焦然后往这个炉子旁边一敲,马上就能够下来。”金明浩看着糊掉的糖锅说道。“真的吗?”刘在石看着金明浩,在他的记忆当中,金明浩并不是懂的会做这个东西的人“当然。不过要把所有糊掉的糖全部烤焦”金明浩点点头,然后走了过去,把锅子拿在手里然后直接倒扣在炉子上,顿时糖遇到火之后那股烧焦的难闻的气味就传了出来,弥漫在院子里面,而金明浩则是不时拿起来看一下,然后轻轻碰一下炉子的边缘,每敲一下,就有一些烧成粉末的糖落了下来,椒麻鸡敲了四五次之后,就能够见到锅壁了,金明浩拿了起来轻轻的拿着锅子敲着炉子边缘,很快,锅子里面恩糖就没有了金明浩翻了过来放在炉子旁边“恩,拿点水一冲,然后刷一下就行了。”金明浩说道。“明浩你是怎么懂的啊!,大成你去刷一下。”刘在石看着金明浩说道。“很简单的化学知识啊!”金明浩看着刘在石说道。“原本的糖是不会被火烧着的,但是呢!这用木头作为燃料的炉子,所以呢即使有烟筒,但是依然会有一点烟尘落到锅子里面,所以糖跟烟尘起了反应,所以才能够燃烧。”金明浩看着刘在石说道,而刘在石则是目瞪口呆的看着金明浩。自己只是问问谁知道金明浩竟然说了化学反应起来。“好了,看看你带来了什么东西。”-刘在石看着金明浩说道,金明浩笑了起来,然后看着刘在石打开袋子。把里面的东西拿了出来。“肉,肉肉还是肉。”刘在石把袋子里面的东西都拿了出来,都是肉,鸡肉猪肉,牛肉。都有。“哇,今天晚上终于可以吃到肉了”李天熙看着这些肉忍不住欢呼起来。“你买了多少啊!”李孝利跳到金明浩的背上,让金明浩背着,然后看着桌子上的肉。
“没有多少,都是三人份。”金明浩说道。“那也不少了,快点,快点,今天晚上吃烤肉啊!”刘在石说道。“没有调料啊!”大成去刷完锅子回来了。“放心,我早就有了准备了。”刘在石神秘是一笑,然后从口袋里面拿出一包银白色的东西来。“哇,有了这个就行了。”大成看着刘在石拿出来的东西说道。“什么啊?”金明浩看着说道。“当,当,当,拉面调料包。”刘在石把手里的东西露了出来,让金明浩看着。“what?烤肉用这个啊?”金明浩看着刘在石说道。“就是,这样做的一点都不好吃。”李孝利看着刘在石说道。“只有一包吗?怎么弄啊?”大成也看到了刘在石只有一包调料包。“这个这个可以作为最重要的调味品我们不是还有些盐跟洋葱吗?,可以一起用上。”刘在石开始瞎出主意。“你来切。”朴艺珍一听不干了平时在这里切菜的都是她跟李孝利,而今天李孝利身体不舒服,所以这些活都是她来做,现在又要切洋葱朴艺珍可不干了。“我。我。”刘在石看着要罢工的朴艺珍说不出什么话来。“要不我来洋葱吧。”允儿举起手来自告奋勇。“你,还是我来吧”李天熙立刻激动说道。“我来。”大成也举起了手。“恩,大成来吧,他有优势。”金明浩看了一眼大成,然后说道。“什么啊?”大成听到后先是一愣,然后看着金明浩。被金明浩气的说不出话来。其他人也都笑了起来。“哥,你笑什么啊!,咱们两个可是兄弟啊!”大成本来就生气,然后看着大家都笑了之后,更生气了,然后看到了一个不应该笑的的人也在笑,大成忍不住了“谁啊?”刘在石看向旁边,然后就看到了在旁边劈木头的金明浩,然后笑的更厉害了,还拍起了手掌。“呀,你这个家伙。”金钟国一看刘在石看向自己,顿时明白了。然后朝大成吼道,大成吓得一哆嗦,然后拿起菜板跟刀到了旁边开始默默的切起洋葱了。“oppa,我来帮你吧!”允儿走到金秀路旁边,看着重新准备熬汤的金秀路。“不用了。”金秀路摇摇头说道,制作这个糖稀韩果也就只有尹钟信跟刘在石还有他能够做出来。
金钟国做的话,因为较真的性子很容易把糖给熬糊。“哥,加一点点水,这样不会糊。”金明浩看着金秀路说道。“是吗,不是这样直接熬就行吗?”金秀路看着金明浩说道金明浩背着李孝利走了过来,“水可以隔开一定的温度,而糖是见了水就会融化的东西。熬糖的时候,温度不可以太高,不然很容易糊掉。而水就是起到隔离的作用,哎,奴娜你下来。”金明浩拍了一下李孝利的腿说道。“我不,”李孝利不愿意下来。“快点听话”金明浩说道。“好吧。”李孝利不情愿的从金明浩身上下来,然后看着金明浩拿起锅子,去接了一点水,然后抓起一把糖慢慢的放进锅子里面然后放在炉子上,用勺子不断搅拌,因为水不多,所以很快就开了。金明浩搅动着,锅子里面的水分逐渐消失,剩下的糖不断冒出气泡来。金明浩把锅子拿了起来,放在旁边然后转起锅子,然后用勺子把锅子旁边的糖往中间提然后压下去,就这样,反复压了好几次之后,金明浩把糖拿了出来。“小心点很烫。”李孝利看着金明浩直接把糖拿了起来说道。“没事。看着。”金明浩笑了起来然后开始拉扯起来,反复拉扯几下,黄褐色的糖就变成了白色的,“来,拿着用力啊!”金明浩把一端给了金秀路然后用力拉扯,然后递过去,从中间开始拉,拉扯几下后,糖也就定型了,很扁,很宽的一个糖葱做了出来。“哇。”允儿惊讶的看着眼前这神奇的一幕。
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