第十一章 刀工进行时1（2 / 2）

“唉，小伟，你怎么不把菜刀拿进来啊？”王尔奇怪的问道。

李伟摇摇头，说道“小二哥，你要是切不动了就说一声，我偷偷的去帮你！”

“嘿嘿，还是你小子知道疼你二哥......”王尔的话还没说完，还没走出厨房的邵权师傅便给一声咳嗽打断了。知道邵权师傅听到刚才李伟的话，王尔连忙改口说道：“不成啊，我可是要为下级厨师考核做准备的，你可不能害你二哥啊！”说完偷偷的拍了一下李伟的后背。这才走出了厨房。

这哪是菜刀啊！这压根就是一个门板啊！王尔一出厨房，便看到一个门板大笑的菜刀斜靠在居和楼后院的大石磨上。王尔吓得都腿都软了，这菜刀我到底能不能拿起来啊！怪不得李伟刚才不把这菜刀拿进厨房呢，就算拿进去，这么大个的菜刀也施展不开啊！

邵权师傅走到门板菜刀跟前，一只手便把菜刀举了起来，在空中耍了几个刀花，然后才对王尔说道：“别看着菜刀样子大，可是却轻的很，这是用木头做的，只不过在外面包了一层铁而已。让你用这个菜刀，最主要的目的就是想让你熟悉的控制力度。因为这个菜刀的重量不够，样子巨大和没有开刃，所以想要用这个切萝卜丝，你就必须每一刀都用自己最大的力量。”邵权师傅突然把手中的门板菜刀扔给了王尔，吓得王尔连忙用尽全身的力气去接。

谁想这用尽全身力气的王尔就像是接住了一本书一样，一点力气都不费。嘿，真的很轻啊！王尔单手拿着菜刀学着邵权师傅的样子，耍了几个刀花。

“好了，小二，你现在就可以切萝卜了！”邵权师傅在石磨上铺了一个木板，说道：“来，这就是你的案板！”石磨本身就很高，再加上一块厚厚的木板，高度更是直逼王尔。王尔要是切的话，必须要把手中的门板菜刀举得高高的。

“小二，你切东西习惯用那只手啊？”邵权又问道。

“右手啊！”王尔拿着菜刀，有点跃跃欲试。

“好，小伟，去吧小二的左手绊起来！”邵权吩咐道。

“绊我的手干撒啊？”王尔虽然疑惑，可是还是让李伟把自己的手绊住，李伟也不含糊，将王尔的左手，姥姥的绑在王尔的后摇上。

“这是让你能更好的体会力量！”看到李伟把王尔绑了起来，邵权才给王尔解释到：“还有啊，今天你切不完，就没有饭吃！连中午饭都没有！”

“不是，邵权师傅！我早上就没吃饭啊！那不你现在给我给点吃的吧！”王尔大叫道。

邵权奇怪的看了一眼王尔说道：“又不是我不让你吃早饭的！跟我说有什么用！”

“啊！不能这样啊！邵权师傅，不吃饭我那有劲切萝卜啊！”不说吃饭还好，一说吃饭就饿的不行，王尔拎着门板菜刀，连忙跑到邵权师傅跟前说道。

“没事，一顿不吃不会饿死的，三顿不吃也不会有事的！所以呢，那一大盆萝卜，你切不完，就永远别想着吃饭！”

“啊！！”王尔听到邵权师傅的话，一屁股做到了地下。