【003】有盗登门(1 / 2)
邹青梅终归只是说了一说而已并沒有真正随着沈游前往中京不过这随口一说也是为她日后的行程铺平了道路具体去与不去全部在于她的一念之间
最为让沈游感到诧异的是千门前往中京消息的泄『露』不过这个他曾经有过假想木已成舟之时索ig不再多想反不如顺其自然
从泉城前往中京的路上沈游也将目前自己了解的江湖人物能够对千门有所影响的势力简单的梳理了一番南张北戴自然不必说洪门、青帮以及唐门都能算在内四九城纳兰家、满蒙的沈家也是不可小觑的势力除此之外还不算诸如乔潜龙邹青梅这样的一方之主当然更不包括江浩风柳絮公子莫若柳一类的江湖异侠
相对于沈游去过的其他城市中京还算是一个相对比较安静的城市总体上说节奏较之沈游去过的其他城市都比较舒适作为方辐辏十省通衢的九州腹地无论从文化还是从遗迹上面都能彰显出一个老城的底蕴
大约用了五天的时间千门将集结完毕千门将來到中京城的消息散开之后索ig沈游也不在藏着掖着带领千门诸将高调的入住中京城五星级大酒店
晚上吃饭的时候几个人沒有在酒店吃反而是在百千万的带领之下品尝了一下当地的水席所谓水席一方面是指所有的菜都有汤汤水水另一个方面是指热菜吃完一道立马会撤下一道随之再上新的一道就如同流水一般接二连三
百千万选的地方叫做“三百道”相传有将近二百年的历史虽然地方不大但是胜在雅致而且名气够足
传统的水席一共有二十四道菜包含个冷盘四个大件四个压桌菜冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔丝、片、条、块、丁煎炒烹炸烧变化无穷无论是菜品还是顺序都很有讲究
当然沈游等个人肯定吃不了这样的席面百千万只是适当的点了四荤四素二凉菜两个凉菜选择是凉菜之中服与欲的主題菜所谓服是用蛋黄作成蛋衣缚于菜上蛋衣薄如透纸金黄无杂再加上用食用红绿丝在蛋衣上缀成龙凤图案此也表示帝王黄袍加身而欲则是用三岁狗外腰花切成片中开口嵌岁满公鸡内腰作形点缀以枸杞子用冬虫夏草围盘看去峥嵘艳艳食之壮阳补虚[]奇门千王3
另外包含燕菜、海米升百彩以及糖醋里脊、鱼仁鸡丁等热菜
等菜全部上來之后百千万便开始卖弄起來对着诸人询问道:“你们可知道这水席和谁有关系”
众人为了配合他的表现当即都不约而同的摇头百千万则用筷子夹着燕菜说道:“这个源头还是要从武则天开始谈起就拿我现在吃的这道菜來说吧它的名字叫做牡丹燕菜但是他原來的名字却叫做假燕菜”
原本众人还抱着戏谑的成分听百千万讲哪知道百千万说起來头头是道扣人心弦居然很快把所有人的心思都套了进去
“你们也知道啊这个武则天本身就喜欢祥瑞的东西比如那个地方进献一头白鹿啊哪个地方谷子长了三个穗头啊这一类东西都需要进献给她之所以來到这里据说是因为某一年秋天中京城发现了一个大白萝卜长三尺武则天则让人做了尝一尝”
这个时候众人都停住了筷子百千万眼见都被他吸引过來讲的更是顺意摇头晃脑的借着说道:“你们也都知道啊巧『妇』难为无米之炊这萝卜能做啥啊但是御厨又不能不做于是就加入了山珍海味做成了羹武则天尝完之后非说这个有燕窝的味道于是就叫做假燕菜”
“不过你别说我看这上面的牡丹花非常好看啊”苏清浅听完之后指着菜品之上的牡丹说道
百千万轻轻摇摇头说道:“你这就错了这朵牡丹花和之前的燕菜沒有什么联系牡丹花应该上推个二十多年七十年代有一次宴请国外客人的时候当时厨师在这道菜里加了一朵『色』泽鲜艳洁白如玉的牡丹花总理就给取名叫做牡丹燕菜”
“当然这是吃的文化要说起其他的來估计肯定也能够讲更多时间好在咱能呆一段时间接下來慢慢玩就是了”想起沈游说过的寻找谜底的事情百千万半开玩笑的说道
“嗯这次大家主要是体验一下慢慢來有的是时间”沈游微微笑着说道
一张圆桌个人团团围坐几乎可以说是中京城最好的菜品自然而然也少不了酒个人虽然來自不同的地方相对來说一直就百千万和沈游保持比较好的磨合但并不妨碍一起爽快的举杯喝酒
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