二十 开张(2 / 2)
栖凤楼对外关闭,里面却叽叽喳喳声不绝于耳。
有人咋呼道:“阿青公子,你做的菜色比王大厨都要做的好呢!”
有人连声附和:“是呀是呀,你不做大厨就可惜了!”话音刚落,说话的人被旁边的人碰了一下胳膊,这才发现自己失言了。
郭葭无所谓的笑笑:“都是我师父教的,一些是我自己琢磨的。”
王大厨每个都尝了一下,心中颇有些汗颜。
他诚实的夸赞道:“阿青公子的水准,王某人的确自愧不如!”
郭葭正色道:“我要栖凤楼浴火重生,你们必须拿出双倍的努力,做出一点成绩给我看!不要以为我年幼,便以为我没有手段,明白吗?”
栖凤楼整顿了半个月,已经在准备开门迎客了。
早在栖凤楼转卖成功之际,郭敬之夫人戚氏就气得跳脚了。
“胡坤!你不是说那栖凤楼咱们势在必得吗?现在是怎么回事?你说一下!”
郭敬之把大哥郭望之的产业掠夺以后,悉数都交给了夫人戚氏打理。戚氏生得泼辣,凶起来时郭敬之也要礼让三分。
胡坤是二十四桥的大掌柜,平日里很得戚氏信任。
他陪着笑脸道:“夫人,笑得去打听过了,好像是一个不懂规矩的有钱富家子弟,一时兴起才买了下来,随后转手就赏给了自己的小厮。按我说啊,夫人,咱们没必要太紧张。一个家丁而已,能有什么本事啊?等到他们开不下去了,咱们还是老方法,再低价买过来!”
戚氏盯着胡坤,冷冷一笑:“不懂规矩?哼!你派两个人,让他们知道知道什么叫做规矩!”
“是!”胡坤唯唯诺诺的退了下来,后背惊出了一身冷汗。
八月八日,栖凤楼重新开张了。
熟客们一进门,便发现了其中的变化——
原本俗气的倒福字换成了一副青松迎客图;晦暗的桌椅全都更换一新;整座楼变得开阔,角落里摆着修建漂亮的绿色盆栽;小二们变得比以前更加和气。
开张首日,所有菜品只按一成收。
郭葭新推出的菜品成功吸引了很多食客。经过了几天的口碑宣传之后,栖凤楼终于重获新生!
何掌柜在大厅里忙碌着,偶尔看一眼站在二楼不大露面的阿青,暗暗称奇。
二十天之后,郭葭与何掌柜守着账房先生冯一卦,冯一卦上下翻飞打着算盘,三人大气不敢出。
许久,冯一卦终于合上账本,长长的吁了一口气。
“如何?”何掌柜迫不及待的凑过头去问。
冯一卦看了一眼郭葭,面无表情的回答:“净入八百二十七两!”
郭葭两眼放光,激动地难以言表。
但比她更激动的是何掌柜。何掌柜看着郭葭,忍不住说道:“天也!才短短二十天,就赚了这么多!想当初我跟着四爷的时候,生意旺季一个月下来也才一千多两而已!阿青公子可真是个做生意的好手!在下拜服!”说着,他冲着郭葭长长的行了个礼。
郭葭脸上流露出笑意来:“何掌柜不必过谦!你的功劳也不小!还请两位再接再厉,这才只是开始而已。”
经过这么久的考察,何掌柜算是死心塌地跟着她了!
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