309.第三百六章菜何以会有火（1 / 2）

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那带着兰花的香甜迅速占领了他口腔的每一个角落，接着是高汤的鲜美混合着丽娃菜独特的清新，席卷了他的整条舌头，他深深的吸了一口，才非常舍不得的吞下，带着震惊的看着儿，眼里竟然湿漉漉的，像是心里被幸福填满了……

众人都安静的看着他，甚至有人忍不住的吞了口水，更有的人眼睛就那么直直的看着手里端着这道菜。

掩饰不住内心的激动，声音都变的有些颤抖，碍着众人的面还自谦的说：“此菜味道还尚能入口，分与众宾客尝尝……”虽然话是这么说，可是他眼里却看着那道菜万分的不舍。

菜的分量不多，主人家，话是那样说的，但也知道，这菜也就只能分与上宾桌上的人分享了。

这些有幸能尝到这菜的人，也都露出了和云尚相同的神色，忽的一个约莫年纪50上下，穿着朝服的官员惊讶说：“天啊，这味道，老夫以为终身也无法尝到了，没想到今日竟是在这里尝到了……”

众人都纷纷把诧异的目光投向了他，云尚忙问道：“莫非张大人曾经也吃过这道菜？”

“嗯，是的，张某十二年前在宫里任画师一职，蒙皇上天恩，获准参加如妃娘娘的寿诞，曾品尝过这道菜，因为离的远就不曾看见揭开盘盖的精彩一幕，都是事后分与我等小尝了一口，那味道真是终身难忘啊！”说完话后，他的眼里竟是回味，几乎是痴迷

“哦，张大人竟有这等巧合之事？”云尚惊讶的问着。

“老身也不能肯定，当日这道菜是御膳房总管柳焕然所做，不过可惜呀，那年乱，那张御厨竟然死于非命了今日这道菜，虽然比起那日老身所尝的白玉翡翠拔丝蝈，味道稍稍逊了一点，可这已经是不宜了！”

他说完后看向云礼谦询问着，“请问少主是如何学会这道菜的？”

云礼谦忙上前回答：“实不相瞒，这道菜是这位叫的小师傅传授给我的。”

当听到那个张大人说的那些话时，心里就隐隐的感觉到不安，忙说道：“回大人话，这道菜是我一次偶然翻食谱学的，我把方法告诉给了少主，少主天资聪慧，又很刻苦，所以这道菜便做的如此传神。”

她一席话就撇清了和师傅一切有关的事情，虽然她不知道，为什么师傅叫她扮做男孩，可是她明白，那是师傅刻意的在躲避什么，而那个张大人说的柳焕然又是姓柳，潜意识的觉得不能让这个张大人知道这菜是师傅传授她的。

“呵呵，是吗，云水山庄可真是藏龙卧虎，想不到小哥小小年纪竟在美食方面有如此的造诣！仅仅着一道菜谱小哥就能做出这菜的神髓，当真了得！”

说完话后，他赞赏的看着点头，紧接着又问，“但老身有一事不知，那菜何以会有火，盘的菜和果为什么会动呢？”

见他不再追问有关师傅的一切，心里暗暗地松了一口气，脸上又堆起笑容，“呵呵，其实这很简单，在上菜时，我将米酒洒落在菜的表层，点了火盖上盖，留了个小眼让它慢慢的燃烧，等到云庄主把盖揭开时，与外界一接触火势就会很旺，温度高了，覆在菜和果上的糖融化了，菜自然就松散开来，而跳动的果也是因为表面的糖碎裂才会如此……”

众人都恍然大悟，纷纷赞赏, 说完话的还不忘拍个马屁，忙看着云礼谦说：“当然，这菜能做成这样，也全是少主天资聪慧，想当初我学这菜，也是用了上月的时间才做的有些模样，可是没想少主只用了七日便做成了这样，当真是难得啊！”

众人又看向云礼谦，一起抽气道：“哦……”

她又接着说：少主的孝心当真是叫人佩服啊，这七日少主几乎是不眠不休的练习这菜的做法，从一个连酱油和醋都分不清楚的门外汉，到现在能做出这道菜的精髓，实在是让小的钦佩啊！”

众人都是瞪大了眼睛，钦佩的看着云礼谦，嘴里又是一声声的赞叹，“哟……”

虽然众人都在朝着云礼谦投去了赞赏的目光，可他心里却没有一丝得意之感，相反的却是脸色青一道的白一道，还不忘偷偷睨了一眼，当看到她眼里含着笑，还朝着他点头时，一颗豆大的汗水从他的后背滑落……

听了刚刚那番对自己的牛吹，他无奈的开始配合着她演戏了，嘴上谦虚的说：“哪里，哪里，是兄弟过誉了，晚辈常年在外求师学艺，难得在家里侍奉家父，借家父寿诞之季，也就是讨个好彩头博得家父一笑罢了……”

说完话的他，看着一脸满足之笑的爹，心虚的手心里全是汗水，他已经明白那道菜不是他做的！

“呵呵，今日云某的寿诞，难得各位赏光前来，我就借这杯的酒祝贺诸位也是百财滚滚来……”

众人都执起酒杯，赞叹声，祝贺声，不绝于耳，云尚这个寿诞过的可是欣喜，席间他一直拉着云礼谦的手带着他给诸位客人敬酒。