第41章 来者不善（1 / 2）

只见那宋媛从桌子上拾起一个三角形的小铲子，然后舀了两勺子盆里的糊状物，倒在面前形状古怪的鏊子上。

鏊子是热的，糊糊一倒上去，立刻就泛起了浓浓的雾气。

看着墨佑安好奇到不行的表情，墨小卷终于开口解释道：“这是面糊。”

“面糊？”墨佑安瞪眼，正要问是做什么的，却见宋媛用手里的小铲子将那些白色的面糊轻轻抹开，在鏊子上摊出一个不怎么规则的圆形。

宋媛的动作懒洋洋地，似乎有些慢不经心，再加上她冷淡的表情，不由得让人觉得这个女人是难以接近的。

面糊摊得很匀称，但是也很薄，不一会儿功夫，边角便翘了起来，宋媛用铲子围着圆形的边缘转了一圈，那圆形就变成了一张神奇的薄饼。

宋媛将那面糊饼从鏊子上取下来，紧接着又舀了些面糊上去，继续刚才的动作。

不一会儿功夫，六张面糊饼就摊好了。

面糊摊成的饼很脆，也很薄，真的就像一张纸一样。

“这种饼叫煎饼。”墨小卷嘴角弯弯，显得十分高兴：“吃过么？”

墨佑安猛地摇头，他从来没听说过这么神奇的玩意儿，瞪着眼睛一个劲儿地瞧着宋媛的鏊子。

就连楚予也摇了摇头，问道：“你哪儿寻来这稀奇玩意儿？”

墨小卷得意一笑。

前世的时候，是有煎饼这种地方名吃的，但是她重生到天启之后，却并没有听人提起过类似的吃食，所以当她发现宋媛的这个小吃摊子的时候，是格外激动的。

因为很有可能，她见到的，是天启王朝的第一张鏊子锅，眼前这个容貌普通的女人，是天启王朝第一个会做煎饼的人。

热爱美食并且在计划着如果做生意的墨小卷，自然不能放过这天赐的奇遇。

每次到千河镇来赶集，午时休息的时候，墨小卷几乎都会来这里吃饭，次数多了，跟宋媛也便熟悉了起来，这煎饼二字，也是墨小卷送她的。

一连烙了三张薄如宣纸的面糊饼，宋媛便换了把干净勺子，开始在一旁的桌子上挑选各种蔬菜。

每种蔬菜一小勺，都舀在鏊子上，因为鏊子不似其他的锅，它没有下凹的锅体，边缘也没有凸起的锅沿，所以总免不了有菜落在地上，宋媛也不在意，只是漫不经心地炒着。

约莫半刻钟的功夫，她将炒熟的菜盛在在盆里，然后将之前烙好的煎饼重新上锅，然后再将菜倒在煎饼上，将那煎饼又在鏊子上转了一圈，便用铲子扶着，将菜裹住，下了锅。

六张煎饼，轻轻巧巧做了这么六个卷饼，宋媛从桌子下面取出两个盘子，将卷煎饼在盘子里码好，端到墨小卷桌上来。

只见那淡黄色的煎饼里卷着各种不同的菜丝，有绿的有白的有黄的，颜色多彩，看上去十分喜人。

墨佑安最是按耐不住，煎饼刚刚端上来，便伸手拿了一个。

狠狠咬了一口，却是被烫得只吸气。