第二十一章 食为天（1 / 2）

“六郎，去打一角本地酒过来。六郎？张尾！”

正在吃面的张德喊了一声亲随，结果就见这小子蹲门槛上看书傻乐。翻的是一本小说，也不知道是哪里出的，印刷质量居然还很不错。

“张尾！”

一巴掌呼在这小子的脑袋上，“你聋的传人？老夫喊你呢！”

“嘿……啊？宗长，作、作甚？”

“去，打一角本地酒过来。这里米酒听说不错，去，趁你四哥不在，多的钱赏你了。”

“那不行。”

一脸苦逼的张六郎脑袋摇的跟拨浪鼓似的，“我要这么干了，我能被四哥打出屎来。”

“……”

张德一脸的无语，“老夫在还吃面呢，你说个屁的屎尿！”

“反正不行。”

老张咂吧了一下嘴，他没有酒瘾，只是突然想喝一口温热的米酒。过襄城的时候，就听说汝水两岸的米酒算是别有风味，他之前在驿站几个大通铺外头转了转，还真是闻到了米酒的香味。

热米酒的时候，气味是浓郁但又收敛的，香气不会冲，还带着点甜。

而且之所以老张心动，是因为这他娘的好像还有桂花香啊。

“妈的……”

念叨了一会儿，张德有些无奈，亲随护卫小时候都挺听话的，让下水下水让上山上山，没想到人到中年，一个个还挺有坚持。

这光景驿站院落里都是找了地方直接开吃的护卫，和张德吃得不同，护卫们有一半直接在驿站周围叫了吃喝。

除了“盒漏”面之外，还有脆饼、煎饼、汤饺、煎饺、蒸饺……馅料大多都是素的，主要是为了填饱肚子。不过即便是素饺子，为了提鲜，有的加了猪油渣，有的加了虾米，还有加了咸肉丁的，口感层次一下子就提升了起来。

光吃素自然是不行，行走江湖，没肉是万万不行的，不然能量不够。吃“盒漏”面的护卫，碗里就有两块红里带紫的肉块。

不是腱子肉也是类似的好肉。

“二郎，你碗里甚么肉？”

老张咂吧了一下嘴，心说老子堂堂张氏宗长，妈的自己吃素面，护卫们吃荤面？这不合理啊。

“宗长，是驴肉，卤的。”

“还有卤味？”

“那掌柜是东京人士，老家通济坊的，原本就是给京城酒楼提供卤水来着。眼下就是自己出来做事，倒不是本地人。”

说罢，二郎张亢夹起一块驴肉，轻轻地咬了一口。

松软带丝儿不说，看着就很有嚼头，而且不是嚼不烂的那种，这是卤到位了，里里外外的香。

咕噜。

回头看了一眼桌上放着的白面，再看看护卫们吃的……这不科学啊。

“七郎，你……你吃的又是什么？”

“牛、牛肉面……”

吸……呼噜呼噜呼噜！

一口面吞下去之后，七郎抹了一把嘴，“宗长，我这面不怎么好吃。”

吸……呼噜呼噜呼噜呼噜……

咕噜。

你他妈不好吃你吃这么快？

七郎吃的还真是牛肉面，牛肉是本地红牛肉。原本本地民风淳朴，自从首都人民来了之后，本地的红牛也学会了自杀。不是跳汝水寻死，就是找“汝水道”上的大型马车自杀，总之……死了的牛，就能吃了。

如果是一般的牛肉，老张也不会眼馋，但他现在是真眼馋。

这他妈是烤牛肉啊！

烤了之后再烩入汤汁的牛肉啊，都不用看生牛肉什么模样，老张都能想得到它的油脂和瘦肉的比例，绝对是到位、合理。

“卧槽……”

张德眼睛都要瞪出来了，半晌道，“给老夫拿一把芫荽过来。”