第六百一十一章 冲出牢笼(一)(2 / 2)
“打就打!”李成说着就从兜里掏出了电话开始翻动号码,拨通了电话又对狗剩说道:“给,通了。”
“喂,宋老板吗,我谢书记呀。”狗剩说道。
“哦,谢书记你好,怎么有事?”电话里传出来宋老板的声音问道。
“问你点事呀,想跟你打听一下李成炒菜的技术怎么样呀?”狗剩问道。
“没问题的谢书记,这人非常的聪明,我接触的厨师们不少,你别看他不是厨师,但他就是凭借着他的聪明劲偷学了饭店所有厨师的技术,平时饭店免不了有厨师请假,我都让他上,就没见过退菜的。”
“谢书记,不是我夸他,李成不但会动脑子,人缘又好,还特董事,也不怕吃苦,没的说呀谢书记。”宋老板说道。
“我想让他当厨师长你看怎么样,他能胜任吗?”狗剩又问道。
“哦,我不知道你们怎么定位呀,你们要是还按照我在时的菜系安排,李成这人又靠得住,我看是可以试试的,厨师长嘛,一定要用一个自己信赖的人,不然成也萧何败也萧何,这可是经验谈呀谢书记。就算李成现在的火候差点。”
“但凭借着他的聪明才智,只要多上灶,多琢磨,我相信他很快就会成熟起来的!我记得李成第一次要求炒菜的时候,他从兜里拿出来一个本子给我看,他说,宋老板你看,这上面全是我记下的厨师们的菜谱。”
“我们每天都在看,每天都在琢磨,没事的时候我也上上手,厨师们都夸我那。那次就是因为有一位厨师有事没来,我见孩子真诚,我就让他去了,结果还真像那么回事,大家都说好。从那以后呀,我就经常让他去后厨了。”
“谢书记,凡事都靠调.教,一个好的千里马也要有伯乐呀是不是,你的一个点头,一匹千里马就出来了,他不但会感激你一辈子,他也会更加努力的做事的,我看这孩子行,你说哪谢书记?”宋老板说道。
“好,我有主意了,谢谢你呀宋老板,麻烦你了。”狗剩客气的说道。
“看宋老板说的,我对全家福是有感情的,我特别希望它好,你们做好了,全家福红火了,我说句心里话,我比你们都高兴!”宋老板激动的说道。
“嗯,我信。宋老板,有时间常来呀,全家福欢迎你,只要你来了,我接着你,我们全体员工接着你,你永远都是我们的好老板,好榜样!”狗剩也激动的说道。
“谢谢谢谢!不说了,你的话让我受不了了,挂了!”手机里传来嘟嘟的响声。
狗剩收起了手机给了李成,在回想着宋老板的话,话里的字字句句都在交代着一个人的人格魅力,如日中天的时候大家尚且团结,看似繁花似锦的时候,她却在忍受着谁都不知道的痛苦和压力,没有人愿意帮她,尽管这些人是她最至亲至爱的人。
拜金冷落了亲情,拜金冲淡了德行,她在被迫不得已的情况下忍痛关掉了自己的事业,也正如她所说,我对全家福是有感情的,你们做好了,我比你们都高兴!
狗剩听的出来什么叫客套话,但宋老板掏心掏肺的话是赤诚可见的,那些所谓的“经验谈”也就显得弥足珍贵了,任何一个人听后都会受用无穷的!
尤其是宋老板说李成这人,说起来就滔滔不绝,对李成其人赞赏有加,对他给予了充分的信任和呵护,明眼人一听,作为一个初入一个行当的来说绝对是一个不二的选择。
狗剩想到此无意间瞄了一眼李成,只见李成正在以一副得意的神态在看着他,脸上尽显着“你看我没说错”的一副趾高气昂。
“你什么意思呀你,嗯?干嘛用这种眼神看着我,嗯?”狗剩抬起了头端正了身子看着李成说道:“你是不是以为宋老板夸了你几句你就以为了不起了?你是不是认为我对你说了几句不中听的话你就不爱听了?”
“宋老板之所以夸你看重的并不是你有多聪明,而是你在积极要求上进的情况下懂得怎么样去做人的品质,宋老板之所以大胆的去扶持你任用你推荐你,看重的并不是你的聪明好学掌握了多少技能,而是你的德行感染了她,一句靠得住值千金呀。”
狗剩说完面向了大家说道:“各位姐妹们,你们说我说的对吗?”
“对!对!对!”这些人都是宋老板以前的员工,这样整齐划一的口号一定是以前都训练好的,不然是绝对没有这样整齐划一的。
“像李成刚才这样的小肚鸡肠,不让苍蝇蹬住脸的小家子气,不顾大局,没有忧患意识的人,他这样做对不对呀?”狗剩又问道。
“不对!不对!不对!”员工们又一次齐声喊道。
“李成,听到大家的声音了吗?有一颗争强好胜的心确实能使自己进步,但做事德在前,言行人为本呀!老板付出了那么多真金白银让你来支撑这个摊子,看中的是你这个人,不是你有多大出息能耐,比你有能力的人多的去了,为什么老板不用别人?”
“刚才我跟你们以前的宋老板通了电话,你们听到宋老板的话了,态度决定一切,她是被社会的现状打垮的,并不是她对事业的热忱和对事业的态度发生了转变才导致的。有什么样的老板才会有什么样的员工。”
“我进门的时候看到你们的精神面貌,任何一个人看了都会肃然起敬的,我看到你们才知道了为什么你们的买卖那么红火!现在老板易主了,希望你们继续发扬以前的团队精神,把主人翁精神始终如一的落实到工作中,大家说好不好呀?”
“好!好!好!”
“李成,你知道你该怎么做了吗?”狗剩问李成。
“知道了哥!”李成说道。
“就你今天的行为下去写份检查,要知道老板为什么要用你,整个团队都在你厨师长手里攥着,态度好不好,决定的不是你自己,而是整个团队的凝聚力,一个团队的好坏决定着整个饭店的兴衰,所有的人都在看着你,懂吗?”狗剩说道。
“懂了哥,我知道该怎么做了。”李成答道。
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