第88章 89章(1 / 2)
夏大成和杨铁柱跑了镇上的几家医馆,把硝石的名称都报了一遍,然后地霜对上了号。
可惜的是医馆里的人虽然知道地霜这东西,毕竟是做医药用途,但是用途太少太少已经里面并没有,落云镇所有医馆跑遍都没有。
一个大夫看他们要的急切,便开口建议他们去县里找找。毕竟落云镇这里实在太小了,说不定淮河县那里会有呢。夏大成无奈,只能和杨铁柱商量,让他先回去帮着家里,他去县里一趟,再不行去趟阳城。
他现在也是病急乱投医,毕竟腊味鲜现在已经到了做不下去的地步了。停两个月不做也可以,但是一个月至少要少赚百来两银子。百来两银子等于啥?等于三房那种房子再盖几套,等于十亩上好的良田。
既然已经打听到医馆有这东西了,就去大点的地方问问。反正也有车,就是人辛苦点事儿。
杨铁柱无法,只好让夏大成一人赶着车去了县里,然后自己走了回来。
等杨铁柱回来,林青婉问过他,才知道夏大成去县里了。
知道医馆的人认识这种东西,她就放下心来。既然都知道,肯定是可以买的到的,只是落云镇太偏僻太小,没有卖的罢了。
林青婉耐着性子在屋里等了两天,才听到夏大成回来的消息。
夏大成本来经过这段时间的奔波就黑了不少的脸庞,这次回来显得更加黝黑。他把东西交给林青婉,就转身回家休息了。这两天跑了太多的地方,完全是一口气撑着,此时必须要回去好好休息一番。
看夏大成没提这东西贵贱,林青婉就知道肯定是在成本范围之内。
她让杨铁柱去拿了一个小盆子和一个小水罐来,并让他把里面都装上水。
杨铁柱把东西端来,她就打开了夏大成给她的那个小布袋。
小布袋不大,里面装的是一些结晶状的白色物体,大概有一大汤碗那么多的分量。林青婉其实也不认识这种东西,但是她记得几本穿越小说里都说是白色结晶状的物体,现在也只能试一试了。
她把水罐放在装了水的小盆子里,然后抓了一小把硝石放进水里,硝石进入水中迅速融化。
杨铁柱傻傻的站在旁边看着媳妇儿在那里试验着,看林青婉的态度凝重,他也没敢开口问她为什么要这样做。
林青婉在水里放了硝石后,就坐在一旁等着,等了一会儿,她发现水罐里的水并没有结冰。
难不成是穿越小说骗她读书少?还是这结晶物体并不是她说的那种硝石?
她用手指尝试的摸了摸盆里的水,还有水罐里的水。摸起来确实有了凉意,水端进来的时候她摸过,比刚才的温度要低了一些。
难不成硝石放少了?
林青婉又抓了一小把硝石丢了进去。
放完以后,她眼睛紧盯着水。杨铁柱看着媳妇儿看水看得那么认真,也紧盯着水罐不放。
然后他就看到了一幅让他惊奇的画面——
水罐里的水上面,竟然结出了一层薄冰。
杨铁柱屏住呼吸,林青婉也屏住了呼吸。又过了一会儿,水罐里的水居然全部结冰了。
杨铁柱简直不敢置信,他看看媳妇儿,林青婉冲他高兴的笑了一下,他才用手去摸水罐里的冰。
真是的冰的?!
他简直激动的无法言语了,“媳妇儿,这是怎么回事呀?水怎么可能变成了冰?”
林青婉能告诉他,因为硝石在水里溶解会造成水急速降温,然后促使结冰吗?她能告诉他她也是看小说里说的吗?肯定不能,而且说了他也不懂。
所以她只能编了一个幌子,“这个我也不懂,我以前呆的那个大户人家就是这样制冰的。”
杨铁柱听完以后,兴奋的直点头,然后转身就想去通知其他人。
林青婉拉住他,让他不要着急,把小盆子里的水端到灶房煮去。
为了怕杨铁柱不会操作,她也跟了去。
杨铁柱虽然不懂媳妇为什么这么做,不过他想她肯定是有自己的道理,便老老实实的点火开始煮水。小盆子里放的水并不多,所以大火煮了一会儿就干了,然后锅底出现了一层粉末状的结晶体。
结晶体的样子和夏大成给她的硝石是一样的,只是这些要细碎一点。
林青婉这才放下心来,让他把结晶体刮下来,又把小盆里装上水,换了一个水罐装水放进去,然后把刮下来的结晶体又放进小盆。
硝石是可以重复利用的,就是需要蒸馏法把其中的水分蒸干,然后把结晶体刮下来再次使用。当然不是可以无穷尽使用的,每次都会损耗一些,但是微乎其微。
直到第二次制冰成功,林青婉才完完全全放下心来,让杨铁柱去通知夏大成过来。
夏大成刚回到屋里躺下,就被杨铁柱叫起来了。但是看他表弟那个兴奋的样子,就知道肯定是有啥事。
路上杨铁柱小声把他媳妇做出冰来的事告诉了夏大成,这下夏大成直接开始飞奔起来。
来到杨铁柱家里,林青婉还坐在桌子边等他们呢,桌上放着那个小水盆和水盆里水罐。
夏大成一眼就看到里面的冰了,激动的用手摸了摸。
真的是冰!天哪!
夏大成稳住激动的心绪,在桌子旁坐下。
“弟妹找我是来说冰的事儿吗?”口气都有些不稳了。
林青婉点点头,眼神还是有点恍惚,他们进来之前她一直在想问题,这时候都还有点没回过神来。
她用指尖敲敲自己的额头,开口问了一句,“大成哥这些硝石是从哪里买到的?好买到吗?所费贵吗?”
聪明人在一起说话就是省事,夏大成马上就明白林青婉的意思了。
他在大脑里想了想,然后缓缓开口回答:“这些地霜是我在县里的一家大药店里买到的,不是医馆,就是那种给各大医馆供应药草的地方。也多亏我一个朋友,我才能在那里买到这东西,因为别人不对外零卖的。也不贵,这些一共花了差不多二两银子,至于好不好买到,我也问过药店里的掌柜了,据说这东西用量不多,所以存货很少很少,我拿回来的这些几乎是他们药店所有的存货了。所以——”
所以,想用制冰来赚钱的这个法子并不可取。即使夏大成话没说完,林青婉也懂了他的意思。
她微微的叹了口气,又说道:“没事的,经过这次教训,咱们冬天的时候就挖冰窖来存储冰吧,以备来年之用,这个法子也只能拿来应应急。”
夏大成点点头,他也有这个想法。
但是——
“那弟妹,这冰能支撑我们存储腊味鲜吗?”说这话的时候,夏大成心砰砰直跳。
他怎么忘了,存储腊味鲜要大量的冰,这么一小瓦罐能干什么。
林青婉为难的瞄了那水罐一眼,点点头。
“应该勉强能够,我再想想法子。”
夏大成放下心后,才又回去了。
林青婉说自己累了,要去躺一会儿,又交代杨铁柱去崔木匠那里做几个木头箱子出来,不用好看,只要结实有盖子密封好就可以了,让他尽快做出来。
杨铁柱把媳妇扶进去躺下后,又出门去找崔木匠去了。
……
崔木匠倒也手快,听了杨铁柱的说法,第二天就赶了两个木头箱子出来。连漆都没刷,就一个四四方方的箱子,上面有盖子有环扣。
杨铁柱拿回来给林青婉看,林青婉看了非常满意。
又拿出几床她给娃儿做的小包被出来,小包被小,一床放进去刚好垫了一层。她索性又放了两床进去,然后又把她早上做的几碗冰,连碗带冰整个放进箱子里。放进去后,不放心,上面又蒙了两床小包被。
还好当初她手脚不闲,总觉得给孩子做的东西不够,包被做了5、6床,这下派上大用场了吧。
林青婉把箱子盖上就不管了,看杨铁柱好奇的样子,还交代他不要动这个。等中午的时候,她再来看一下。
杨铁柱虽然好奇,但也听媳妇的话,也没有干偷着看的事儿。
中午吃罢饭,林青婉打开箱子看了一下。
箱子给力,包被也给力,里面的冰更给力,居然都没有化的痕迹。
她把包被放好,又把箱子盖住。在旁边看的杨铁柱都惊呆了,但是也知道这是关乎腊味鲜保存的事情,没有好奇的过来一会儿揭一下什么的。
等到下午的时候,林青婉又过来看了一下,这个时候冰才有化的迹象,碗上面化了一层很薄的水,但是冰还是很多。
等到晚上的时候,她又来看,箱子里的冰仍然没有大幅度融化的迹象,她这才真真正正把心放下来。
杨铁柱也在旁边。
中午那会儿他只是猜测,但是他想了半天都没有结论,直到这个时候,他才明白媳妇儿的意思。
“媳妇儿,你是怎么知道放在箱子里用被子捂着,可以延缓冰融化的速度?”杨铁柱这会儿激动死了,觉得这一切都好神奇哦。不应该是越捂越热,化的越快吗?
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