第84章 吸过兔,吸过虎,还有你(1 / 2)
接下来的一幕是冷素心长这么大第一次见过的。只见被分离的中焰直接钻进了腊肉里面,由于中焰比较温和,这样的话里面的肉在保证充分烤熟的情况下也不至于被烤焦。
外焰则是炙烤着腊肉的表皮,在火焰的灼烧下腊肉里面所蕴含的油脂渐渐的渗透了出来包裹在腊肉之上。
这个时候牧雨泽撤去了外焰,然后将内焰供上对其保温,这样就不会使得油脂被烧焦。
对学之力精准的控制,使得悬浮在空中的腊肉匀速旋转,保证了受热的均匀···
约莫过了十分钟的样子,腊肉的香味就这样洋溢了出来,显然是可以吃了。
噌的一声,牧雨泽将中焰从了肉中撤了出来。将事先准备好的各种调味品均匀的洒在了腊肉之上。
“好了,冷姐姐,你尝尝我的手艺。”
切下来一块递给冷素心,牧雨泽一脸的成就感。
“这还是我第一次见到有这样烤肉的。”
吞了吞口水,冷素心优雅的吃了起来。
果然这样的方法烤出来的肉特别的嫩,放进口里的瞬间就好像瞬间融化一般,根本不用咀嚼就已经和着口水滑进了肚子里。
“真没有想到,外表明显已经有褶皱的腊肉里面竟然可以嫩成这样,真实不可思议呢。”
冷素心意犹未尽的说道。
“嘿嘿,这就是我牧雨泽的烤肉方法,天下仅此一家。”
将一块腊肉放进嘴里,牧雨泽很是得意的说道。
月挂枝头,但是两人显然毫无睡意,可能由于刚才吃的有些多呢。
“小泽,你的缝合手段确是很高超呢,你经常受伤吗?”
冷素心好奇的问道。
“有的时候我和爹上山去砍柴看到有的动物受了伤于心不忍就会去进行包扎,时间长了技术就娴熟了。”
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