第036章 夏卫东遭遇曲英雄(1 / 2)
却说曲和快马加鞭,行了五日,来到淮州地段。一早一晚,在街市上逛了一遭,但见这个淮州,南来北往的车辆,络绎不绝。南腔北调的行人,熙熙攘攘。尤其运河两岸,更是热闹。
算一算冷卫东自从春上离开艾山,现在已是暮秋时节,时间过去了半年之久,却去哪里寻他?这又不是人间,到当地的派出所,让户籍警打开户籍档案,或者去当地的广播电台,登个寻人启事什么的。
冷卫东留下来的个人资料少得可怜:祖籍山东芝兰庄,人称江淮四大卫东之一。杀了个人,然后越狱逃走了。
曲和想,要想找到冷卫东,非得找到其他的三大卫东不可。冷卫东重义气,回到淮州,能不去看望那三大卫东吗。
但是,这事说说容易,做起来却难上加难。因为啥?阴阳两界,如何才能找到那三大卫东。况且,那三大卫东,他一个也不认识呀。
一筹莫展的曲和,只得找了一个立交桥,暂且在桥洞下安歇下来。虽然桥上车辆来来往往,鬼吵鬼闹,可是,在一个闹市中,找到这样一个去处,已经相当不错了。
曲和白日躲在桥洞下,晚上遛出来,大街小巷地走,希望能有奇迹出现。电话亭、报刊亭、法院、检察院,甚至体育场,酒吧街,凡是与冷卫东沾点边的地方,都去走了好几遍。依然没有结果。
一晃十几日过去了。曲和十分着急。当初,苏宁满心欢喜地把他送下山,实指望把冷卫东找回去。可是,十多天过去了,依然一点线索也没有。如果找不回冷卫东,如何向苏宁交待呀。
郁闷之余,曲和牵了马,打算找个地方散散心。
曲和的家世是做酒荘生意的,打小他就知道,这淮州的下河镇可是出了名的千年古镇。不妨到那里走一遭。
正是秋雨萧萧,古镇的石板路凉凉的,古运河的水静静的。曲和嗅着那浓重的湿气,弯弯曲曲一路走去。雕花窗棂红木桌椅,檐兽陶缸青花瓷器。当年康乾二位爷,数度南巡到此,就连唐僧悟空师徒二人,也由吴承恩挥笔疾书,从这里出发……
这样美丽的地方,曲和一看就迷上了。住了两日,忽然心生一念,自己这个样子,人生地不熟,只算一位过客,匆匆忙忙,怎样找人。若要找到冷卫东,必须融入到淮州中去,融入到当地人的生活之中,才能慢慢打探到冷卫东的消息。
要想融入到他们当中,非得找一件事做,才有交流的机会。
想到这里,曲和想,自己何不做酒酿卖呢?淮州在地理位置上,南船北马,是南北要冲,就生活习惯上,多喜吃元宝汤圆、白米饭。所以,这个酒酿,他们也爱吃。
做酒酿对曲和来说,一点也不难。只是,这糯米和酒曲……没地方买去。鬼娘鬼汉的手里是没有的。曲和围着下河镇转了一圈,发现一个末口酒楼。曲和走进店去,打探酒曲和糯米。
这个末口酒楼,老板是当地人,姓彭,叫彭啸,精瘦精瘦,是个鬼干子。这彭啸虽然是个鬼干子,但他有一个绝活,能掐会算,据说还挺准。再看末口酒楼,气派,有那南来北往的鬼差、鬼旅在此食宿,大有钱赚。
曲和好久没有好好吃一顿了。见这个末口酒楼如此排场,就拣了一个座位,坐下来,讨了一壶酒,要了几个菜。不过,这个末口酒楼,经营的是本帮菜,恐难对口味。所以,曲和吩咐跑堂的,不要放糖。跑堂的一听就明白了,这位客不是本地人。末口酒楼地处南北要冲,南来北往的客见得多了,并不为怪。
曲和过足了嘴瘾,把跑堂的叫过来,问店里可否有酒曲和糯米。
跑堂的说:“长年备着呢。”
“一样给俺备上一些。”
曲和吃好喝好,算了酒钱。又让伙计把酒曲和糯米抬到马背上,方才离去。
有了酒曲和糯米,曲和开始了他的买卖。
做酒酿,糯米需要浸泡一夜,让其吸足水份。然后,上锅蒸二十五分钟,蒸好后,晶莹剔透,十分漂亮。曲和准备了一个干净无水无油的器皿,蒸好的糯米晾到三十度左右,撒入甜酒曲,倒少量的凉白开,拌匀,用勺子按实,再在中间挖一个小眼。盖上盖儿,静置一边。等两天后发酵了,再加些凉白开,拌匀。为了有更多的汁嘛。再用勺子按实,中间再挖个小眼,再静置一边。二十四时后再取出酒酿。呵呵,成了,甜甜滴,糯糯滴。
曲和做的酒酿,地道。因为曲和的米泡的透,蒸的透。温度把握的也准,三十度时才撒入酒曲。最关键的,器皿干净,无水无油。
只是,推销酒酿,却遇到了麻烦。
下河镇的地界上,鬼间是没有集市的,只有一些零散的鬼娘鬼汉,于黎明或黄昏时分,在古运河边游荡。曲和便去那儿推销他的酒酿。
刚把两坛酒酿摆到地上,嘴里咕哝着,“口感绵绵的,一股淡淡的说不出的酒味,还有点甜,好好的糯米蒸着吃多好,一粒一粒儿的嚼得多带劲啊,好生生的偏要发酵,真是不可思议。”
曲和还没迭得叫卖,就从对面走过来一个鬼汉,一脚把一坛酒酿给踢翻了。
曲和跳起来,一把揪住来者的衣服领子,他哪里受过这种欺辱。可是,当他看到那身衣服,是一身城管的制服时,又极不情愿地松开了手。
“怎么,鬼间也有城管吗?”
“少废话,这儿,不准随随便便摆摊。”
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