第55章 炭锅(1 / 2)
香满楼更加红火了。
这会儿一个说书人正是坐在椅子上,面前一个案几,讲的正是一个欺师灭祖的人,遭到报应的事儿。
“哎呦,老吴你也来了!”
叫“老吴”的一个瘦子吃客哈哈大笑,“是啊,听说香满楼这里有热茶,有火炉,更主要的是有书可以听!当然也得来啊!”
旁边的一个小眼睛男人笑着应和,“哈哈,大冬天的也没啥农活,买卖也不是很多。这整天没啥娱乐的,难不成总是在家里边窝着造人啊?”
一众人都是意会到了一般,“哈哈,你这话说的对啊!这里绝对是个好去处!”
厨房里,刚刚从大厅里走进来的云朗,微笑的看着正在忙活的元娘。
“不得不说,你的主意当真是好,如今香满楼的生意已经是比往日多了好多!这大冬天的,往年生意总是减少,今年反而比往年增多了许多!”
元娘的主意效果这般好,在定做的那些锅刚到,香满楼的生意却已经是让元娘的主意带动了起来!
现在,云朗却是更加期待元娘所说的冬季里受欢迎的美味了!
元娘正在准备的,正是小火锅!
这个在现代很受欢迎的小锅也就是锅仔!元娘的想法是,将菜肴准备成七、八分熟,在小锅底部放上果木炭火。这样端出去的菜既是可以散发一种独有的味道,还能让菜肴在冬季里一直保持着温度。方便人们边听书,边吃饭。
现在元娘正做着的是两种锅仔,也是前两天香满楼在门口打出“广告”的两种炭锅菜:汤粉肉丸炖白菜炭锅、羊杂炭锅。
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