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第三十一话

回到清宁宫后，徐慧以为就要收拾一下睡觉了，谁知太宗却说：“晚上没吃什么东西，你陪朕再用一点。”

徐慧困得眼皮发粘，但陛下发话，她还能说什么，只能让杜掌膳去准备宵夜。

新年自然要吃饺子。北方的饺子叫牢丸，用面皮捏成半月形，裹着各种馅。

太宗忽然起了玩心，拉着徐慧一起包饺子。

徐慧为难起来，“我们家里过年，都是吃年糕的……”

“什么……”太宗用一种“你没开玩笑吧”的眼神看着她。

徐慧无奈道：“陛下别逗我了，您见多识广，肯定知道南北文化差异。”

“知道是知道，但还是不能接受。”太宗将饺子皮塞到徐慧手上，一脸“不能忍”的表情说：“过年怎么能不吃牢丸呢……？这倒也就罢了，朕突然想起来，你们吃豆花是不是吃甜的？”

见徐慧点头，太宗受不了地说：“怎么可以这样？朕就是理解不了。想想看，新鲜的豆腐浇上肥嫩的卤汁，还有一股蒜香味儿，吃起来正是咸淡适口，细嫩鲜美。甜的？不敢想。”

“我在江南老家也吃过咸的。”徐慧一边学着太宗的样子包饺子，一面与他闲聊，“还是甜的好吃。”

“朕还是先教你包牢丸吧。”太宗轻轻拨她的手指，纠正徐慧的姿势。

他怕再争论下去，他们就没办法好好相处了。

徐慧在琴棋书画、诗词歌赋方面都很出色，偶尔做一两道点心也是色香味俱全。可是不知为什么，就是没有包饺子的天分。

她包的饺子，一个个其丑无比，歪七扭八。相比之下，太宗包的圆润周正，一看就让人非常有食欲。

太宗见徐慧有些泄气，就用沾着生粉的手指点她的鼻尖，安慰道：“你才第一次包呢，下锅能吃就好。”

结果厨子将他们包好的牢丸丢进大锅里煮熟后，愣是不敢捞了。

太宗包的饺子倒是好好的，徐婕妤的牢丸里却没几个不露馅儿的幸存者。

唐朝人吃牢丸的时候带汤，热汤里撒着芫荽等调料。

两碗热气腾腾的牢丸出锅后，徐慧看着自己包的那一碗不明物体，顿时不好意思了。

她优秀惯了，不免有几分挫败感。

谁知太宗见了却很高兴，像是见了什么难得的山珍海味一般，率先抢了她那碗，佐以浸醋的蒜泥吃了起来。

徐慧默默地吃起太宗包的那碗饺子，薄皮大馅儿，汤汁鲜美，不是什么名贵的食材所制，却好吃的让人情不自禁地弯起了眼睛。

“好吃吧？”太宗很满足地说：“虽然牢丸里可以包各种各样的馅儿，可朕还是喜欢吃这种最简单的猪肉白菜馅儿。小时候娘娘常常包给我们吃，还叫我们兄弟几个帮忙。可我们那时候小，特别贪玩儿，每次都没帮上什么忙，只顾着玩儿面粉大战。”

徐慧不禁微笑起来，“陛下想必还是帮上了忙的。”

“怎么说？”

“陛下的牢丸包得这样好看，动作又快，瞧着像童子功啊。”徐慧笑道。

太宗也轻轻笑了起来，“是吗？要是那样，就太好了。”

两人相视一笑。

吃过宵夜后，太宗带她去后边院子里点篝火。

古时候人们点篝火、放爆竹，是为了用光亮和巨响保护自己，减弱漫漫黑夜所带来的恐怖感。

可现今正值贞观盛世，大唐国力强盛。人们路不拾遗，夜不闭户，点篝火和放爆竹全然成了娱乐之举。甚至还有人，通过点篝火来炫富。

因为这烧爆竹的火堆也是有讲究的，叫做“庭燎”。有钱人家里，这堆大火要有专人看守，烧几天几夜不灭。还要往火堆里不断地丢香料，弄得整个宅院异香缭绕。香味远远飘出，彰显着大家族的富贵。1

越有钱的人家，烧的就越久，甚至到了正月十五香味儿还不散。

民间尚且如此，更不要提宫中。这几年国库越来越充盈，太宗也不介意花这些钱让大家开心开心。

徐慧却不喜欢这种浪费的作风，她只让清宁宫的人玩一晚上，香料也不许多放。

她进宫这么久，各方的赏赐和礼物得了不少，其中有些香料用不完，送不尽，放着也是发霉受潮，烧着给大家热闹一下倒不是不可以。

只是要适度。

至于以焚烧名贵香料来彰显自己的富贵身家，徐慧实在看不上这样肤浅的做法。

她把这件事交待给杜掌膳和王掌史的时候，杜掌膳就笑眯眯地说：“婕妤您太英明了，与其白白烧了这么珍贵的熏香，倒不如赏给我们这些下人。”

王掌史瞧不上杜掌膳的做派，白了她一眼，道：“你也真不知羞，在婕妤面前胡说什么呢。”

“本来的嘛，”杜掌膳不服道：“这又不是什么羞耻的事情！就算是，那我愿意让婕妤拿银子狠狠地羞辱我。”

给他们的红包，徐慧早就准备好了，还是何怜临走前帮她装的。

给王掌史和杜掌膳的是每人二十两2。她们第一年来，徐慧没有吝惜银子。以后可能就不会给那么多了，毕竟以她的位分，要是比上头的娘娘赏的多了，那不合适。

给宫女仆妇们，则是每人两贯铜钱。平日在宫里他们用不上银钱，这些银子大多是要托人送回家的。民间的小老百姓很少用得上银子，是以他们都更喜欢能够实打实地握在手心里头的铜钱。

其实红包不在多少，更在心意。宫里面新年散钱，只不过是图个好彩头罢了。宫人们得钱的机会都在平日的赏赐，过年这一回只是锦上添花。多了少了，都无可非议。