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2018-04-15 作者： 白若莱

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摸回来的螺丝，六丫每天都会给其换几次水，喂了几天后，早上宋老二走的时候，便给宋老二说，让他打点酒回来，今天她做螺丝给他下酒。宋老二听六丫说给他整下酒菜，直点头。这酒要换到现代，六丫可从来不提倡多喝，可换到现在，六丫就没那么反对了。

毕竟，在农村，家里穷，饭都吃不大饱，那里有钱买酒这种奢侈品来喝。只有走亲戚什么的时候，才会喝上一点酒。像六丫家里，没事根本都不会买酒回来。

宋老二走后，六丫便又给螺丝换了一次水。隔了一个时辰，六丫便从家里找来剪刀，端了一根小板登放在院子里，把穿螺丝那盘也端了出来。她便坐在院子里，用剪刀把螺丝的屁股给剪了，这样吃的时候也放便，烧的时候又能进味。

四丫见到了也来帮忙，可是家里只有一把剪刀，只能站在一边干着急。六丫见她一副想试的模样，便把剪刀递给她，让她来剪。四丫接过剪刀很是高兴，像六丫一样，把螺丝的屁股给剪了。

四丫剪螺丝，六丫便去村东老宋家去给宋老头他们说一声，让他们来吃螺丝。去的时候，正见到宋张氏抱着大郞在院里。宋张氏这次看到六丫，没有脸朝天的冷哼。而六丫喊了声婆婆。

宋老四听见六丫来了，便出来问道：“六丫，你来做什么？”

六丫笑道：“四叔，上次我们摸那个螺丝可以吃了，今天中午我们便烧了，我来喊你们去吃螺丝。”六丫说完，又去宋老大家，喊了一声宋老大。这通知到了位，六丫便不多呆，直接回家。

回到家，那螺丝六丫还没有着剪完，六丫便去把生姜，大蒜准备好。等螺丝剪好后，六丫便放了一些盐放在螺丝里，再双手捧着螺丝搓洗，这才洗才能把螺丝壳上的赃东西洗干净，连续差了几次，见洗螺丝的水清澈了，才算洗好。

而宋老二最近生意是好得不得了，尤其是上次六丫给张家夫妻，（面摊夫妻，这姓还是后来聊天告诉的）想了办法让面好吃后，他家的面的生意就要比别的地方好上一成。第二天，宋老二一到集上，张大哥便热情的帮着接过背篓，又在宋老二那里买了三碗猪下水，还说以后他们帮宋老二占位置，炉子也给宋老二用。

有人能帮着占摊位，宋老二自然是高兴。虽说其他面摊见张家两口子在面里放了猪大肠，那些也有样学样，跟着在宋老二这里买猪下水，这样宋老二的生意就变得出奇的好。

可就算他们同样放了猪下水，没有换骨头汤，那味道还是没有张家两口子这面的味道好。他们的生意足足是比往常好了一成，所以，两人很是感谢宋老二，正确的来说是感谢六丫。

张家两口子说要请宋老二一家吃饭，宋老二却说不用。六丫虽说帮了一点小忙，可也带着了他的猪下水生意，也算是互惠互利，那里还能去吃人家的饭。这样更让张家两口子觉得，宋老二是值得交的朋友，以后两家来往真像是亲兄弟一样，不过这是后话。

宋老二卖完下水，便到猪肉摊拿了货，再去打了半斤酒，便往回赶。

六丫见宋老二回来了，便让七丫去喊宋老头他们。她就去烧螺丝。这螺丝，她以前小的时候，经常做，到是大了到了大城市吃得少，更是一回都没有做过。六丫按着记忆的方法，放油，等猪油化开了，再把螺丝倒下去，然后是切好的作料。再舀了些水倒在锅里，盖上锅盖，烧小火慢慢煮，把那些作料煮到螺丝肉里。

这烧螺丝倒用不了多少时间，只要那冒子自己脱落了，便意味着螺丝煮好了。不一会儿，六丫揭开锅盖一看，那冒子脱落了，便让二丫不要在放柴进去了。就是那一灶火，慢慢煮。

宋老头他们一来，螺丝端上桌，大家不知道怎么吃，都看着六丫。六丫是找有准备，给每人发了一根早就洗干净的针。六丫是吃会了的，不用针她直接用嘴都能把肉吸出来。不过，是怕其他人第一次吃，吸不出来，便给每人准备了针。

“爷爷，你看像我这样，用嘴对着这边大的洞使力吸。”六丫边教，拿着一个螺丝，用力一吸，那螺丝肉就出来了。不过，吸到嘴巴里的肉，不能拿出来给他们看。她便再拿起一个螺丝，用针把肉给挑了出来。“你们看，就是这上面这点肉，下边这节不能吃，咱们就咬上面这肉吃，其他的就不要。”

其他人见了，便用针挑，而六丫一个人便端了一小碗，一会儿一个，很快那一小碗螺丝便见底了，而其他人用针却才挑几个出来吃。看此，便纷纷用嘴来吸，硬是比那用针挑要快一些。连八丫这小丫头见到众人都在吸螺丝，她看着欢喜，也要去抓。吓得宋老二连忙把她抱到屋里给何氏带。

八丫那里会干，直推着宋老二的衣服不放手。六丫见了，便舀了几个螺丝，拿到屋里去喂她。她看到碗里的螺丝，这才放手。宋老二直说这丫头这么小就知道抢吃的，以后肯定是个鬼机灵。

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六丫的下水生意算是布上正规了，而后面推出的猪头肉，猪肚这些也是很受欢迎。也许是上次宋老头闹着要休妻，宋张氏真的怕了，自那以后就再也没有来找过宋老二一家的麻烦。而李氏到是想来占点便宜，可六丫她们也不是好欺负的，每每都让她占不到便宜。

这天，何氏出了月子，正在教六丫做针线，张大妹急急忙忙的跑来说道：“婶，石头他大伯回来了，大家都去看热闹了，你们怎么还呆在屋里呀。”

“大妹，你傻了吧，石头他爹只有一个妹妹，哪里来的大伯？”不等何氏开口，四丫回道。

“那是因为你不知道，听我婆婆说，石头他婆婆是生了两个儿子，可那年石头爹生病了，家里又穷得揭不开锅，便把石头大伯给卖了，后来石头他婆婆他大伯的卖身钱治好了病。我婆婆还说，石头他爹之所以有钱买地，那钱还是他大伯让人带回来的。”张大妹一口气把她所知道的全讲了。