第二十九章 鸿兴饭店(1 / 1)
“新饭店全部收拾好了,你要不要去看看?”图运一副期待的模样。
“好!”图清也觉得累了,“我们就走走吧,累了再坐轿车。”
他俩在前面走,马车在后面跟着。
“你给饭店起名了吗?”
“就叫鸿兴饭店吧。”
饭店装修挺漂亮的,墙面按照图清说的,刷上了颜色,比水泥墙面柔和了许多。门窗桌椅无处不透着精致,大堂只放了几个八仙桌,每桌配两把椅子,供客人等待或休息用。其余就全是包间。每个雅间都有洗手间了,就是天天晚上要运走这些“地下水”。
前面跑堂的已经在培训了,图清看到二十几个十来岁的小男孩挺胸凹肚地站在那儿端着盘子做练习。
图运带她去了后面
一个老妈子在教几个小姑娘怎样招待女客人。她们正在练习福身。
有个女孩子,并不是很漂亮,但是那份优雅和文静,却是一举一动间自然流露了出来。
“你过来一下。”图清想挖她去小雅那里。
她叫紫凤,果然是大户人家的小姐,饱读诗书,无奈父亲坏官,她被继母卖了出来,要不是她不够漂亮,只认钱不认人的继母,都可能会把她卖进窑子。图门可怜她哭得悲切,把她买下来。
她和小雅放反应一样,断然拒绝当接生婆。
回头想想这边也需要一个能干的人打点,图清放弃说服她的打算。
图运想下个月就开张。
“前几天,那边为了争一个雅间,差点闹翻脸,还好小福会来事,把他俩待的房间让出来才完事。那天后面的雅间,是一个不空,全坐满了。”
“这边一开,那边的雅间有可能就没人了。”图清担心。
“到时再看吧。”
图清按照她上一世的习惯,想要进行必要的宣传。最近京城接连开了好几家饭店,规模和档次都比鸿运高,鸿兴能不能起来,还很难说呢。
“我们宣传吗?就像眼镜店一样,印个单子,发一发。这次印的精美一些,拿着单子来的人,都给一分折扣。单子写清楚是为了回报对鸿运的捧场。”
“可以。”图运又眼光里游戏虐的成分,“你到底怎么想到的?鬼精灵。”
图清没敢吭气,上一世这些手段,还不让人都用烂了。
尽管有宣传,鸿兴的营业并不尽如人意,只有后院的女宾部,刚开始是一个人都没有,几个月后变成不预约就没位的火爆场面。
第一单,还是大小姐开出来的。
图运专门拜托大小姐邀请她的闺蜜们过来聚会,那些常年关在深闺的女子,看到这样可以自由地和好友聊天,不用忌讳家里的耳目众多,个个觉得新鲜有趣。
大小姐一本正经的当着人面,掏钱买单。
其实这家店,她家一半股份,她是毅仁公世子夫人嘛。
毅仁公世子夫人回去给婆婆讲在饭店开心聊天的经过,鼓励婆婆也去一次,为自家饭店拉拉人气。
毅仁公福晋手头紧张这么多年,欠的人情多了,趁机还回一份也好,没多久她的请帖就发出去了,她一下子就邀请了三十多人,把小院里的包间全坐满了。
图清事前亲自过去查看了一下,询问紫凤是不是可以在她们等待的时候,弹琴助兴。
“你不用见她们,就在这个休息室弹。如果有人打赏,我希望你能接下来。给自己攒点钱,将来说不定能派上用场。”紫凤叹气,点头。
那三十多个贵妇,不是看毅仁公福晋的面子才来的,而是她们也听说了有家饭店专门开给女人,让她们也和男人一样,有一个自己的空间。
收到请帖的都来了,开开心心听曲,说笑,然后又收下一个丝绦编出的连心结小挂坠,个个开开心心地回去。
鸿兴女宾部的预约慢慢开始,到后来天天爆满。
图运想把鸿兴,干脆改成专做女宾客。
图清就建议增加按摩洗头等项目,还专门用皂角作原料配制一种可以起泡泡的洗头水。请个中医,教那里的女仆,学习按摩等技艺。
鸿兴前院关闭了两个多月,才再次开张,这次图运请佟福晋打头,宴请她的朋友。弟弟大了,佟福晋该开始必要的社交活动为儿子选媳妇了。
吃饭,洗头,按摩,店里还专门请了几个梳头的师傅,给来的贵妇梳头。
图清还画了好几个新发型样式供她们选择。贵妇们早上出门,天黑了才回家,一生都没有经过的新奇经历让她们兴奋不已,京城里唯一的一家专门给女人服务的饭店就这样红红火火开起来,羡慕死其他几家还在拼死的竞争中挣扎的饭店老板。
鸿运的营业额直线下跌,图运有关门的打算。
“照女宾这边这样,吃饭、洗头、洗脚、按摩,都加上,包间改一下,增大,一个房子,有两个位子的,三个的,方便人说话。”图清差点把卡拉ok都说出来,话收的急了点,咬了舌头,疼的她眼泪都出来了,幸好图运没注意。
“好!我也有此意。”图运击掌。
鸿运关门了。
图运紧急安排,让中医教那些跑堂的孩子,学习按摩,原来的饭店大堂,挂了一副巨大的人体经络图,这些孩子每天对着那默记,图运他们经常过来让人在他们身上练手,图净每次都觉得很舒服,他就是不理解图清为何不肯去。
“我忙得很,没时间。”图清说的,没人信。
鸿运再次开张,没多久,就天天爆满了,京城里的竞争对手,眼睁睁看着图运大把捞钱。
他们怎么也想不出来,图运怎么能想出这么多方法。
↑返回顶部↑