第四十一章 光和果子（三）（1 / 1）

“咱来看看植物和动物的生理区别，植物之所以会没有智商，或者说智商低，究其原因是什么，你知道吗？”李建业头摆向趴着的张亚军。

“不知道。”张亚军：

“决定生物智商的是碳氮比例。”李建业：

“碳氮比，我知道，就是生物体内的碳元素和氮元素的比例，这和智商高低有什么关系啊？”王晓乐将信将疑：

“大家都知道植物除了水是生物体最多的物质之外，碳素是占很大比例的，例如木头，稻草等基本是高碳的物质，其中木头里的木质素，而稻草里的是纤维素。动物也是以碳元素占大头，但碳氮比就大幅低于植物，这是不争的事实。”李建业：

“很明显只有蛋白结构才能储存记忆，而碳结构没有短期记忆，自然就不会形成即时条件反射，所以智商上来说，植物的确没有或者很低。”李建业：

“我说的植物智商低只是想让你们知道植物其实没多少智商。连昆虫都比不上。智商低就不能自主的决定花果的颜色。花果的颜色仅仅是自然界能量运动的必然结果。”李建业：

“只要你能理解生物和能量的之间的关联，和能量的必然扩散性，以下的内容就可以相对容易理解了。”李建业：

“其实如果你们好好的观察，会发现就算是普通的花果长在不同的环境也会有不同的花果颜色，即使在相同的环境，也会出现不同颜色的花或者果子，比如苹果，果子由青绿色变为红色，最后甚至有些变为黑色，你们知道这个过程中发生了什么。”李建业：

“发生了什么？”王晓乐：

“发生了能量的积累和转移，当果子还是青绿色的时候，能量就会注入果子里。”李建业：

“能量是怎么注入果子的？”张亚军：

“首先是植物从叶子制造的有机物，例如蛋白质、单糖、双糖、果酸等从果子的果柄慢慢的输送到果子中，然后就是发酵，这个发酵的过程是由外及里的，也就是说，从果皮部分开始发酵，当然开始是不完全发酵，所以发酵产物没有甜味，还保留酸味，所以小动物不喜欢吃，当发酵开始，自然而然的就产生了热量。”李建业：

“为什么会发酵，果子不是有厚厚的外皮吗？”张亚军：

“发酵，专业术语，也叫呼吸，没有什么活着的生物细胞不需要呼吸的，此时的果子还没有被“煮熟”，所以呼吸也一定会伴随着果肉被“煮熟”的全过程。而且虽然果子有厚厚的果皮，但果皮中会分布很多气孔，就和叶子一样，都是可以呼吸的。”李建业：

“为什么叶子不会被煮熟？”张亚军：

“因为叶子薄，果子是很厚的果肉包着种子的，所以叶子的热量可以快速的散发，而果子就不能。”李建业：

“伴随着呼吸，此时果子就开始能量升高，确切的说是热量升高，就只能发烧，果肉也就烧坏了，平时我们吃的果子，都说是新鲜的，其实如果按这种说法来理解，我们吃的是植物没有腐烂但已经“煮熟”了果肉的果子。形象的比喻就是刚出炉的面包，或者刚烧好的饭菜。”李建业：