第七十八章 其乐融融（1 / 1）

众人忍俊不禁，一个小太监刚拿了一个大食盒掀开盖便向西主子介绍，“奴才本实在犹豫何时上此菜，方闻娘娘生产之后，久未复原，奴才只想无论娘娘如何评了，也愿娘娘与皇上福寿康宁，春秋永盛。”

“什么菜，这么神？你方才在那边扭扭捏捏的，原是犹豫这个！”载淳打趣他说。

“此为清炖鹿胎，母鹿产下小鹿时的胎盘，每年九月至次年二月才有少量，胎盘极腥需浸于水中，日日换水，十日之后就不可存放，必需取食，此物可补妇人产虚，又因鹿本身至阳之物，进而又可补肾固精，此物阴阳双补，因而皇上与娘娘皆宜食用。”

“听来是好得很，只百品菜才上六品，朕的鹿脸儿，鹿肝，鹿胎都叫你们弄上来了，那东北不贡鹿的时候，朕想吃了它倒难了。”

载淳愈长愈是招人了，西主子笑着摸了摸载淳的脑袋，“皇儿只食纯阳之肉可有副效应的。”

“何副效应？”载淳一面吃那鹿胎肉，一面问西主子。

“日后……”西主子掩绢儿笑笑，“日后就晓得了，饮食自是均衡为妙，地里长齐了便吃地里的，肉食动物什么季节才有，自是有它的奥妙与道理，规矩偶有过失不足以患，若没有规矩了，岂不乱套？”

“哀家不信了，皇儿快十六的人了，还用得着事事请教额娘？”西主子刻意亲近着载淳似是要给新媳妇儿一个下马威。

载淳看了看桌上，坐的都是王族皇叔和福晋姊妹，他便不讲了顾忌，趴到了西主子跟前儿说悄悄话儿，“朕前些日子吃了只鹿腿，竟长了小胡子。”

西主子听后，想笑又憋了回去，“傻孩子，那有什么奇怪的。”然后，捏着载淳的下巴和上嘴唇瞧了瞧，“早该了，若进补得宜，前两年就该是这模样儿了，你跟前那大欢比你壮实多了，就是不干活……！”

“额娘千里眼！说得好有道理！不过也怪，那大欢近日贪吃的毛病好了，倒是朕，一天到晚想吃东西。

“他吃了都出去了，皇儿想吃多吃一些，正是长身体的时候。”西主子笑着看着载淳，悄悄回了他一句，“皇儿是大人了。”

载淳不禁羞红了脸，“额娘说什么呢。”

“皇儿想要娶媳妇儿了，还不算大人？”

载淳又娇又羞又恼了起来，“额~娘~，叔叔婶婶们都来了呐。”

“都看着皇儿长大的，有什么怕羞的，日后娶了媳妇还这般懦懦的可是丢爱新觉罗家的脸了呐。”西主子摸了摸载淳的脑袋。

西主子与载淳间的亲昵在旁人眼里看来都不是多大个事儿，好不容易西主子坐稳西宫之位，有资格听皇上叫一声额娘，多少年了，终于这次东太后没有出席宴会，母子二人顾忌才少了，可元欣却心中为载淳的话难受至极，也对西主子的甜轰蜜弹偶露嗤鼻之相，西主子与元欣之间似是天生注定的敌人，既是因为载淳，也是因为上一辈那些令西主子总也忘不掉的过节。

元欣坐在那里，西主子便浑身硌应，原本希望富察丫头她们几个多表现表现，可以让载淳加深印象，谁料这几个姑娘都端着大淑女的样子，载淳看了看就忘记了，却独便宜了这元欣，西主子板着脸说道，“你们到底未过门，长辈们也来了，都回内务府去罢。”一众秀女请了安便退回了内务府，谁也不傻，都晓得娘娘就烦这元欣。

载淳端坐在正席之上，架起小皇帝的派头，“这新年这么个开菜法儿，得什么时辰了，虽是家宴你几个也利索些，都快些把菜一类一类开了出来，诸位皇叔今日是客，客人等了这样久，朕都颜上无光了！”

“皇上是君王，由君王开席，臣子哪里会有不耐等的理儿，皇上与咱们如此客气，老臣们才是愧了。”

“今日额娘也说，照了家规，各位长辈切莫拘谨，年年都有今日，岁岁都有今朝，以君臣之礼隔了，全无了欢聚一堂的热闹竟可惜了多好的日子！”

载淳举起茶杯，“朕以茶代酒，敬各位一杯！”

“小亮子，开席！”

“喳，皇上。”

“接下来奴才上锅子四品，酒炖鸭子热锅第二个，东西各一锅落稳。肥鸡油煸栗子热锅二个，随后落稳，鹿肉炖豆腐、炉鸭煸白菜火锅和一品。”

“奴才上‘福寿万年’大碗菜四品：玉珍万福肉一品，每品两碗八宝葫芦鸭一品，每品两碗太极神元鼎一品，每品两碗铁蹄定江山一品，每品两碗。”

“奴才上‘锦绣山河’中碗菜四品，郎思孔雀一品，松香天鹅一品，香酥驼峰一品，红烧河肠一品。”

“奴才上‘龙王一家和合亲’碟碗菜六品，红棉虾团一品，每品四碗，四方落稳，满汉珍珠圆一品，每品两碗，东西落稳，松江玉烩一品，每品两碗，东西落稳，蟠龙黄鱼一品，每品四碗，四方落稳，翡翠龙虾线一品，每品两碗，东西落稳，龙凤养生冬瓜蛊一品，每品两碗，东西落稳。”

“奴才上‘四面来贺’片盘四品大内烤藏香乳猪一品，蜜香烤藏鸡一品，挂炉脆枝烤鲥鱼一品四条，东南西北各处落稳，“奴才上‘幸福美满’饽饽四品:大汗烤全兔一品，韭菜猪肉元宝饽饽一品，在场每人一例份，芹菜香菇元宝饽饽一品，在场每人一例份，鱼肉元宝饽饽一品，在场每人一例份。菜品齐，奴才等听吩咐随候。”

瞧着琳琅满目的奇珍美馔端齐了桌儿，载淳向西主子痞笑道，“额娘，今儿个这日子，就这么冷冷清清过了，岂不没意思，各位姐姐妹妹大婶子小媳妇儿都在，朕作个东道，考考各位姐姐，今儿个出了丑了，明年额娘作东都罚到那冰海子上摔赏如何？”（摔赏，古时一种游戏，一个作东，抛财物令他人哄抢，为增节日喜庆气氛）

“皇上可不能这样呐，那日让大姐姐代抄字典时还说年底打发赏钱呐！”大格格噘起嘴向西主子告起了状。

“哈哈…皇儿哪皇儿，你倒是会讨哀家欢喜，瞧你大姐姐小嘴噘的....哈哈....”

“大姐姐这么快便把朕卖了！朕还没说完呐！到时无论谁去了冰海子，朕都奉陪，朕的赏也归各位姐姐可好？”载淳站起身来，拍了拍手掌，小福子与小禄子一人领一众小宫女儿小太监分两头拢上前来，小福子领着六个宫女，四个太监捧了鲜菜，猪肉，面粉。（冰海子：结厚冰的地面）

“姐姐们自己选个题目，要么比包饺子，要么比针线活，这个朕不规定了，好姐姐好妹妹们今儿只管拿出能耐来咱们瞧瞧，谁若包不好饺子又作不好衣裳的，明年那时候可逃不了摔赏子咯！”

“呵呵呵…皇儿你这主意趣儿得很，一来热闹二来格格们大大小小也快出阁了，一点女儿家的活计也作不来到时可怎么好，哀家今日且瞧你几个如何把这新年闹欢腾咯，饺子包得又快又好的，上了桌子什么规矩也不消讲，想吃的想玩的只管随兴儿来了，衣裳作得好看的，哀家另赏金元宝一个！”

偌大的饭桌上说笑声，嬉闹声，欢天喜地，其乐融融。

“衣裳一日作不起来，娘娘，宽格格们两日罢，都是懒惯的丫头。”一位夫人因晓得自家女儿能耐，一心寻法子给闺女解围。

“呵呵…”西主子笑了笑，“瞧福晋这护丫头的模样，都备的裁好的料子，哀家赶明儿个叫服作局的大师傅们教教格格们，今晚也不勉强她们，拿针走线儿的亦非一日学成之功，明年咱们再比那手上活计，包饺子有能耐的今儿个可算福气儿来了，包一顿饺子，赏也不少了谁！”

几个会包饺子的格格忙凑上前去，“那娘娘，和面的抵个数不抵？”

“皇上今儿个是东道，哀家只是个裁判，你们问皇上去罢。”

“抵的抵的！一斤肉抵十个饺子，一斤菜抵六个，揉一斤面抵二十个饺子。”载淳忙探上前去接了个嘴儿。

小太监抱了几大个长条砧板，格格们剁馅的剁馅，揉面的揉面，七七咚咚的声音热闹极了。

载淳叫小福子把整匹猪只各部分拆下来的肥肉瘦肉，花层子肉一大块一大块的放在案条上，各式冬季应时鲜菜也绿嫩嫩地躺在润膘膘的猪肉旁，十来名太监宫女将面粉一垛垛地倒在大案上，用木盆儿装着当日刚从玉泉山刚运进京的清甜泉水，皇上山大王似的跳上桌，“听好朕的规矩！各位姊妹不用慌神，正所谓‘天生我材必有用’，姊妹千金们都是我大清的金枝玉叶，又不强迫姊妹们非干什么活儿计，今儿个只图个喜庆欢腾，咱又不是考科举来的，结果不重要，要的是大家快活！不会包饺子不会作衣裳的趁这会子剁馅子揉面团儿多使点力气儿，照样作数！”

西太后笑了笑载淳，“这东道是你要作的，这会子却镇不住场子，哀家连赏子罚头都给你背了，你自个儿倒吃不消你大姐姐掀你老底儿了。”

载淳也痞嘻嘻地应了西主子，“朕当真不记得了呐，亏得太傅今儿个不在，朕可算不准呆会子那个姐姐怕出丑又拿朕什么轶事儿拿出来当乐子说去！”

西主子也笑得满面通红，“你浑琢磨了这么个东道想看你姐姐妹妹窘迫模样儿，结果还没开始，先露了自个儿的短。哈哈哈哈……”

“朕哪算到好心却办了糊涂事，饽饽局里什么饺子也有，就独少了人味儿，这大新年的，姐妹们何必拘束，出什么丑的朕也奉陪到底，好的赖的也得开始呐！”

“皇上金口玉言，反悔不得，瞧你们只顾说话儿去了，大姐姐馅子可剁了好些了，皇上说能作数的！”大格格趁着姊妹们讨价还价的功夫已剁了小半斤猪肉馅儿了。

“作的！作的！只看来大家可得加把劲儿了，大姐姐可是‘上得厅堂，下得厨房’，还会帮朕抄作业儿的传奇女子，你们不加紧些没领着赏朕可不管的，额娘可是被朕架得没办法了，这又派刘哥儿回长春宫翻宝贝去了，再后头，可瞧各人真本事了！”载淳一条胳膊搭搂在西主子肩上，另一条胳膊还指着只讨价还价不抓紧干活的姊妹打趣儿着。