第9章 新的菜单(1 / 2)
陆天华很快将自己的清炒河虾吃完,这一盘将近三百个小河虾,都是一个一个放在嘴里,仔细的品尝味道以后才吃到肚子里。
光是这一盘虾,就吃了将近二十分钟,到最后还显得有些意犹未尽。
“真是没想到,在这里竟然吃到如此美味的料理!绝对是一件让人幸福的事情!”
“怎么样?要不要再来一份?”郭飞如今可希望多卖一些菜品出去,这样赚的钱才会越来越多。
“再来一份?还是算了吧,我已经吃饱了!下次路过餐馆时,我再来品尝美食!”陆天华这次是开车办事路过的村庄,才有了过来吃一顿的想法。
如今这里有这么高级的厨子,这么好吃的菜肴,下次开车路过的时候,一定会过来这里在吃一顿。
“若是有什么亲戚朋友,可以推荐一下,我们这里的菜品,绝对是物美价廉!”郭飞还不忘推广一下郭家小厨,如今店面没有任何人气,不做推广肯定是不成了。
“好的!你放心吧,这么好吃的馆子,肯定推荐给亲戚朋友!”陆天华对郭家小馆的认可度很高,自然会推荐亲戚朋友来吃的。
“老板,算一下帐,总共是多少钱?”
衡阳立刻走了过来,将一张机打的单子递给陆天华,“您好先生,您一共点了3盘菜,1碗米饭,刚才我们领导说了,第一盘河虾不算价钱。一盘小葱拌豆腐是8元,清炒河虾是88,加上一碗米饭2元,总共是98元!”
“好的!这是100元,不用找了!”陆天华吃了一顿美味的佳肴,心情大爽,剩下的钱就当给厨子的小费了。
“多谢!欢迎下次光临!”衡阳把100元放入收银台,然后将陆天华送出餐馆
“你们先忙,我与刘昂星商量一下事情。”
郭飞接下来单独找了一个房间,对着刘昂星说道:“既然有你的加入,餐馆的菜单肯定会有一个更新,接下来我想让你准备几道拿手的菜,最好是三星菜肴,作为店里面的招牌菜。”
一位3星厨师,通常都会有几道拿手的菜肴,不可能所有的菜系都会做,那也并不现实。
在国际的厨师考核中,只要能够独立做出5道3星菜肴,那就算是一名3星厨师了。
刘昂星说道:“想要制作3星菜肴并不困难,最主要的事情就是要有合适的食材!就像那个清炒河虾,以我的厨艺,很轻松就能将它们做成一道接近3星的美食,若是食材可以达到2星的水准,绝对可以制作成真正的3星菜肴!”
系统抽选的名人,拥有的厨艺可比这个世界的厨师高出一大截,能够做出很多种3星菜肴,只要拥有特定的食材就不会有问题。
“食材的话,龙江村的确没有什么特殊食材,要说稍微有名的食材,就是豆腐!”郭飞提到豆腐以后,可谓是记忆深刻。
在龙江村里面,有一家豆腐坊,制作出来的豆腐可以达到2星食材的水准,经常会有小镇或者是城市的居民过来订购豆腐,一买就是几十上百斤。
唯一遗憾的就是,这家豆腐坊属于私人的,与郭飞沾不上半点关系,挣了钱自然也就没有任何关系。
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