第178章 嘚瑟（1 / 2）

    寄送盐巴，范晶晶也没有托给别人，而是托给牛斐铃来办这件事情。

里面是盐巴也告诉了牛斐铃。

牛进达也算是领兵的人之一，牛家人应该知道比较多的消息，而且也会很欢迎这些盐的出现。

他没有做贩卖，只是把盐巴捐赠给军队，应该不会被处罚，何况如果皇帝看中了这些人吧，自然就会来跟范晶晶讨要。

而盐巴矿产的地方，因为高含盐量的关系，也没有办法用一般的作物，范晶晶就在那个地方种了牧草，总不能买了，地方却空在那里没有用，只是挖石头。

多少种一些能够用得上的东西，范晶晶接下来会进一些吃牧草的牛，比较麻烦的是，在这个时代是把牛当成一个工具而不是食物。

想要宰杀还必须经过官方的检查和同意，不能够随便宰杀活牛。

不过这个时代的盐巴，或许不算是太特别的事物，虽然是需要耗费很多的心才来煮盐，耗费的成本，也比范晶晶制盐的方法高很多，还没有办法去除杂质。

但是会制作盐巴，也不算太特殊的事情，所以皇子皇女对这件事也没有特别的关注，要知道在这里最大的小间谍就是这些皇子皇女。

范晶晶把一麻袋盐巴送到那里去，却迟迟等不到皇帝有什么反应，所以范晶晶心里一直高悬的心，总算是放下来了。

之后，又没有太过在意盐巴，还有非常多的副产品，范晶晶之后虽然不能够卖盐巴，但是卖盐巴的副产品却没有什么问题，尤其是养颜美容的，在这个时代，一样是高利润的产品。

范晶晶首先送出来的就是利用凝结水加上盐巴、加上一些花朵香精，所制造的化妆水，以及卸妆乳液，还有各种保养品。

反正范晶晶用起来感觉不错，她就想着要拿出来卖了。

范家庄园毕竟缺钱，想要发展教育事业，在初期是不要想要赚钱。

但是范晶晶却认为他来到这个时代，最大的超越点就是智慧还有知识，而把知识传授下去就是学校最大的功能。

总而言之，范家庄园不用花钱买盐巴，范晶晶非常高兴。

范晶晶也在为开设酒楼做准备，所以在庄园里面准备了非常多的调料作物，等调料成熟之后，在采摘加工储存起来，如果一个酒楼有一半的产品可以自己提供，这个酒楼大概在味道上就没有人能够比得过了。

就算没有办法**别人贵的价钱，但是生意铁定会比别人好。

何况范晶晶非常了解服务业的核心主旨，让每一个人都能够感受到宾至如归。

这个时代不要看每一个人的人手非常便宜，但是想要做精致的服务，还是比不上科技时代。

“菜虽然可以让你们随便选，主食我帮你们准备了很多种，你们必须每样尝一下，如果不知道怎么吃的，就看我怎么吃，其实就是把我替你们准备的主食吃到肚子里就对了，不管你用什么吃法。”

很快的，主食被端出了，用大锅子装着一道道的主食。

主食包含了米制的薄片，那是把米磨成浆，舀上一勺，在慢慢的蒸熟。

然后再把揭下来，放到旁边去放凉。

其实这就是类似于后世的肠粉，粿条，河粉之类的产品。

把米磨成浆的做法有各式各样的，各种形状都有，不过范晶晶觉得把米浆弄成一个薄片会比较好入口，沾点酱油就能吃一个美味。

范晶晶让他们直接沾酱油来吃。虽然很多食物适合吃原汁原味，米制品大部分都必须有点调味料，再搭配食物比较好。

当然妳也可以盐巴直接在米浆里面混合，这样吃起来直接就会有味道，但是就不适合做调味料处理了。

可以说今天端出来的东西，很多都是把各种的粮食磨成粉制成的，包含土豆、地瓜、绿豆、黄豆都被磨成粉。做成各种粉条，这些粉条的色泽都不一样，吃起来的口感也略有不同，甚至米粉的粉条跟其他豆类和瓜类的粉条，在吸水饱和度上面有非常大的不同，所以做法也就不同了。

磨成粉浆，做成粉条，这个过程，做法是有点差别的。

米粉的粉条，必须把粉浆慢慢熬煮成半浓稠状，然后再把刚挤出来煮熟。

而地瓜土豆绿豆的粉浆却必须调配它的浓稠度，然后从瓜瓢里面漏出来，然后下到滚水里面去，再捞出来到冷水里面去。

可以直接煮来吃，或者是晒干成为可以保存的粉条。

米粉的粉条有独特的名称叫做“炊粉”。

范晶晶观察过大唐似乎没有这样的做法，至少在长安附近没有。

大唐每个地方都有独特的食物，有些在后世基本上已经消失了，有些后世的流行食物还没有发展出来，反正范晶晶很喜欢吃米粉，还有粉丝，所以把这些东西做出来之后，她就可以变着花样吃了，对于大唐流行的食物，她到现在还是吃不惯，毕竟范晶晶是来自于饮**致化的时代。

范晶晶也没有单独让他们吃炊粉，而是做成炒米粉，米粉汤，尤其是米粉汤，适合这个时代，煮饭的方式必定能够流行起来。

炒米粉，只要加一点调料，还有水，还有各种菜、虾仁，味道非常的美妙。

范晶晶注意到，这个时代的虾仁，还算是比较普遍的食品，在山沟野溪里面常常就可以捞到。

然后是自然的溪水之中几乎都已经被污染了，溪里面的鱼反而人们都不敢吃。

粉丝最好的做法就是做成蚂蚁上树，当然如果煮成火锅，放进去当成主食吸收了汤汁的粉丝，也会非常的好吃。

随着这些粉丝端出来的就是一个个小火锅。

小火锅其实也不小，不是独立享用的，而是大概可以装四人份的汤。

除了这些东西之外。

还有所谓的爆米花也被端了出来，爆米花加上地瓜糖炸成米花，其实连范晶晶都还没有吃过，不过范晶晶现场第一个试吃，觉得味道非常的好。

在现场还有地瓜熬成地瓜糖或者是地瓜糖条，都非常的好吃。

不过这些都是淀粉，皇子皇女们年纪都还小，吃不了太多的东西，肚子都吃的鼓鼓胀胀的。

糖加在唐代的食物里面都算是昂贵的，在这个时代香料可不是便宜的东西，个个都非常的昂贵，唐也算是香料之一，只要能够增加味道的调味料，在这个时代都统称香料。

“我从来没有见过这些米粉粉丝，而且米粉粉丝似乎好像不用复杂的锅子来接，只要水煮就可以了，非常适合家家户户的食用。”