第475章 牛肉面（1 / 2）

第475章 牛肉面

那个年轻人剃着一个光头，穿着花里胡哨的外套，跟他们打招呼的样子非常热情，不知道的人，还以为我们是老朋友。

我扬了扬下巴，带着刘戬和庞大海走过去。

我观察了一下四周，对方只来了花豹子一个人。

花豹子做出请的手势，邀请我们三人落座，四个人刚好围着一张方桌。

“哪位是刘老板？”花豹子一边给我们递烟，一边询问。

刘戬颔首道：“老板算不上！”，然后他伸手指着我：“这才是我们最大的老板，陈老板！”

花豹子哦了一声，客气的给我点上烟：“陈老板，幸会幸会！”

我吐着烟圈，冷酷的问：“你就是花豹子？”

花豹子笑着点点头：“陈老板，咱们边吃边聊，这马宝斋的生意好的很，我好不容易才定了个位置！”

“好！”我很爽快地点点头。

花豹子把菜单递过来，问我们想要吃点什么。

我说；“客随主便，我们吃什么都行，你看着办吧！”

花豹子说：“好咧，那我就替几位老板做主了，这里的牛肉面是招牌，一人一碗打个底。卤牛肉，蒸牛肉也不错，是下酒的好菜。得嘞，咱们一人再来一瓶白的！”

花豹子点好菜，交给服务员，这里的菜都是现食，上的很快，不一会儿就摆了满满当当一桌子。

兰州牛肉面久负盛名，青花瓷的大斗面碗很有特色，里面的牛肉汤清澈透亮，散发着浓浓的牛肉香味，再搭配上绿色的青葱，实在是好看。光凭这卖相，就足以让人食指大动。

花豹子一边吱溜溜吸着牛肉面，一边跟我们介绍道：“这兰州牛肉面呀，讲究的是一清二白三红四绿五黄！”

“啥意思？念咒语呢！”庞大海问。

花豹子笑了笑，掰着指头卖弄道：“一清，指的是汤底，牛肉汤的汤一定是清澈透亮，二白呢，指的是箩卜，三绿是青葱香菜蒜苗，四红说的是辣子，而五黄呢，则是指面条黄亮。正宗的兰州牛肉面，必须符合这五个标准，否则就算不上正宗牛肉面！”

“没想到一碗面也能吃出这么多讲究，真是长见识了！”我夸赞了花豹子两句，夹起一筷子拉面，吱溜吸进嘴里。还别说，这拉面非常的劲道，而且入口非常香，里面的牛肉很软烂，和着拉面一起吞下去，那肉香味儿能从每条牙缝里渗透出来，回味无穷。