第四百五十八章 祖传秘方（1 / 2）

开车回到市区之后，夏海直奔大唐酒店，进了总经理办公室，李克明正在忙活着手头的事。一见夏海进来，连忙起身说道：“董事长，回来了。”

说话间，人已经走到夏海的身边，请夏海到他的位置落座。这是自己的酒店，夏海自然不会客气，坐下之后，他马上给李克明交代工作。

夏海交代的事情一共有三件，第一件事，就是找一个绝对可靠的厨师，让对方负责制作酒店药膳。药膳的配方可是刘家祖传之物，这可不能随随便便交给外人。只是自己好歹也是一个大老板，让自己每天亲自下厨也不可能，所以只能找个信得过的人；第二件事，就是联系华夏美食栏目组，这个美食点评节目，夏海曾经在电视里看过几次，当时觉得还挺有意思，这一次，他决定把这个栏目组请到自家酒店，这样的话，不仅能够起到良好的宣传效果，还能让开业典礼变得有声有色，至于说需要花多少钱，那都不是问题，估计撑死也就百八十万；至于第三件事，就是联系一些当红明星，等酒店开业那天，给酒店站台宣传，吸引人流。

任务交代完毕之后，李克明当即照办，夏海坐在办公室里，仔细阅读手里的药膳配方。

这些配方明显是很多年前的东西了，上面的字全是繁体字，用毛笔书写的小楷。别看夏海是初中毕业，但是基本的繁体字还是认识一些的，而且办公室有电脑，就算碰到不认识的，也可以上网问度娘。

上面的药膳配方一共有八十五道，只有具体的配料，并没有说明怎么制作，这就需要看掌勺厨师的水平了。

仔细翻看了一会，夏海从中选出十二道药膳，药膳品种看着虽多，但也有用完的一天，他决定细水长流，以后再慢慢推出其余品种。而且他选出来的药膳功效都不一样，有的是壮阳补肾，有的是补脑安神，有的是滋阴养颜，有的是补血益气。

将选好的药膳用A4纸抄好，夏海又继续往后翻看，没想到的是，里面居然还有药酒的酿造之法，像什么七鞭大补酒，延年益寿酒，强筋壮骨酒，可以说是应有尽有。只是泡酒需要时间，不是说泡几天就能喝的，起码得有三五个月的沉淀。不过里面倒是有一种比较特别的酒，却是可以快速喝的，那就是兔血酒。

按照书上说的，兔血酒是以兔血为主，加上一定比例的米酒，再加上几味很普通的中药，将兔血的药效进行催发。一般情况下，只要浸泡大概两个小时就能喝。当然，理论上虽然可以喝，不过浸泡的时间越久，效果自然也就越好。

其它药酒效果怎么样，那得三五个月才知道效果，兔血酒的效果怎么样，却是能够快速知道的。一看到这，夏海脑子里不禁冒出个想法，干脆自己弄点兔血酒，试试效果怎么样，如果效果不错，真像书上说的那样，可以补肾壮阳的话，那就大力推广，或许可以在短时间内将酒店的名气打响。

再往后看了看，后面都是药浴的配方，药浴的种类不多，无非是强身健体，安神补脑，补肾壮阳，调节内分泌，滋阴养颜之类的。

看完配方之后，夏海认为药浴等到酒店生意火了之后在客房部推出，或许到时能够起到意想不到的效果。不管怎么说，好东西必须藏好，不能一下子就把自己的底牌全给亮出来。

当下，夏海让人去买新鲜的兔血，而他自己则前往药房，按照药方上面说的，买了几味辅助药酒的中药。回到酒店之后，采购部已经将兔血买了回来，夏海让人直接搬到总经理办公室里。

按照药方上面说的调配比例，兔血和酒的比例是六比四，六斤兔血加上四斤米酒，然后将买来的中药全部放到里面浸泡。