第五十章 何氏出手（1 / 2）

马车内，白兰带着些许不知由何而来的惆怅打开秦家送的食盒。双眼顿时一亮。食盒第一层内是五只菊花模样的小点心，一缕缕金黄的花瓣层层舒展。花蕊是一点红色的果酱。她小心翼翼的端详了半日，轻轻送进嘴中。又香又酥，甜得恰到好处。

几口吃了菊花酥，她又打开第二层食盒。六块菱形的半透明的糕点，一股桂花香扑鼻而来。第三层食盒内，竟是三条白色的胖嘟嘟摇头摆尾的小鱼，鱼鳞清晰整齐，鱼背上嵌着几颗红豆，金色的桂花拖曳在其中，色泽丰富，生动可爱。

“这是菊花酥。整成这么漂亮的形状，厨子的工艺了得。”白棠一边吃，一边指点白兰。“这是桂花拉糕，香甜美味，韧劲十足！咬一口，可以拉出丝来哦。”

白兰试着尝了口，果然拉出片丝来，费力咬断，嘴里一股清凉甜香，又软又糯，好吃极了。

白棠想了想，笑着说了个故事给白兰听：“据说啊，从前有个外邦的国王拜访我天朝。行到苏州时，苏州最有名的点心师傅便做了这款桂花拉糕招待客人。这位国王用不来筷子，便将筷子戳进拉糕内，不料，他的筷子陷进糕内，竟然怎么也抽不出来！结果换了三双筷子，才尝到了桂花拉糕的美味。”

白兰听得目瞪口呆：“还有这种事？”她忙取了筷子，也试了一回，果然费了些力，才将筷子抽出。不禁叹道：“那厨子也太厉害了！”

“苏式点心色味双绝。就算看着简单的糕点，其实极费功夫。这几条小鱼色泽和桂花糕相似，其实是年糕。放锅上一蒸，晶莹剔透，弹性十足！”白棠笑咪咪的道，“别放久了，晚上蒸了咱们尝个鲜。”

白兰应了声，奇怪的问了句：“哥，你怎么对苏州的点心这么了解？”

白棠咽下只菊花酥，拍了手上的碎屑，方笑道：“我师傅游历四海。苏州是他念念不忘之地。”

白兰释然而笑，侧头道：“那，今后我们也去苏州玩玩？”

白棠眼中不可抑制的掠过怀念与伤感：“好啊。”

他的苏州，再也回不去了呢。

好在白棠不是多愁善感之辈。即来之则安之。至少他在明朝的这些日子，过得也挺有滋味！

倒是白兰对苏式点心生出浓厚的兴趣，一连几日都在厨房内，试着做那菊花酥和桂花拉糕，费了不少粮食，苏氏少不得心疼的直嘀咕。

“白兰，那些子太过花里胡哨的东西咱没必要研究它是不是？你做好家常点心就行啦！”

白兰将面团捏成半圆，用小剪子剪了一根根须来，随后全神贯注的调整花型，丝毫没听进娘的话。

“唉！”苏氏恨得跺脚，这俩孩子，怎么都是痴的！忽的，耳边听到一阵阵的敲锣打鼓声，热闹喧嚣，那动静离自家越来越近。

“这是有新铺子开张？”苏氏奇道，“没听说啊。”

“夫人！夫人！”全管事面色诡异的冲来禀报，“夫人，您，您快去看看吧！”

“怎么了这是？”苏氏惊诧不已。

“何、何氏又来了！她敲锣打鼓，一路过来，说是要迎您回练家哪！”

白兰一错手，彻底捏坏了花型。她迅速奔出厨房：“我知会哥哥去！”

苏氏气得面色铁青。