第1148章 找上门来（1 / 2）

刘小波见状，连忙走了过去。那些工人瞧见刘小波来了，立马闪开了一条道路，恭恭敬敬和刘小波打招呼。

鲜大志挂着一脸笑意，连忙迎了上来，干笑道：“小波老板，你可来了！”

刘小波朝生产间里面望了望，问：“什么情况？”

鲜大志干笑着说：“李多鱼一个人在里面呢！说是在找问题。”

“哦。”刘小波怔了一下，这李多鱼脾气挺大的呀！不过，好像有本事的都这样。

刘小波也不和鲜大志多说，径直朝生产间里面走去。

鲜大志叫李多鱼表叔，刘小波自然也不能失了礼数，走过去就冲里面大声叫道：“李叔、李叔……”

李多鱼一听是刘小波的声音，顿时在里面高兴地答道：“哎，是小波老板来了呀！”

话音一落，李多鱼就笑呵呵地迎了出来。

“李叔，听说你一个人在里面找问题，找出什么问题了吗？”刘小波直接开门见山地问道。

李多鱼一听到这里，顿时表现出一本正经的模样，对鲜大志翻着白眼说：“就你这小子，生产什么啤酒呀，简直是啥也不懂！”

鲜大志一下听愣了，挠着后脑勺，懵逼地问：“李表叔，我、我咋就不懂了？”

李多鱼是个粗人，说话也不那么文明，直接啐道：“懂个锤子哟！不说其它，就这酿造啤酒最关键的原料都不合格。唔，啤酒的生产主要以大麦芽和小麦芽为主要原料，你这个麦芽是从哪里采购的，完全就不合格嘛！”

鲜大志听得一愣一愣的，什么？麦芽不合格？这是怎么回事？

就听李多鱼继续说：“另外，生产啤酒的原料不光只是麦芽，还需要加啤酒花。然后经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制成。唔，你们发酵过程没有问题，但是液态糊化却有问题呀！”

李多鱼说的比较专业，刘小波压根儿就听不明白。而在场的师傅和工人好多都听明白了。

“李师傅，这个液态糊化具体要怎么操作啊？”当即几名师傅就虚心地请问。

李多鱼拍了拍胸脯说：“这个，你们放心，有我这个技术顾问在，保准把问题全纠正过来。唔，你们几个，以后就跟着我，我给你们传授经验！”

几名师傅一听，立时高兴起来，点头答应。

“就是这麦芽，可不能用这种劣质麦芽了！”李多鱼接口说道。

刘小波听到这里，大致已经知道问题出在哪里了，便将目光投向鲜大志，问：“鲜大志，你这麦芽是从什么地方采购来的？”

鲜大志支吾了好一阵，才嗫喏着说：“那个、那个不是从青州市专门批发麦芽的经销商那里进货来的嘛！”

李多鱼一听，立即不相信地摇头，说：“你诓谁呢！我也是从那里进货的麦芽，怎么不是劣质的？”

鲜大志额头上冒冷汗了，说：“那个、那个，他那里不是有几种嘛，我看哪种价格便宜，就进货的那种……嘿嘿……”

刘小波和李多鱼一听，顿时就明白了。原来鲜大志是贪图便宜，所以才进货到了劣质麦芽呀！

刘小波当即一个大眼瞪过去，啐道：“狗日的，鲜大志，真有你的呀！”

鲜大志自知理亏，胀红着脸一阵干笑。

李多鱼说：“不错，经销商那里的麦芽的确有几个档次。最好的好像是从北方运过来的麦粒，经过浸泡发芽的。最次的，我估计是在本地收购的陈麦粒，估计都是前两年的，品质非常不好。”

刘小波听到这里，好奇地问道：“李叔，本地麦粒也可以？”

李多鱼点头说：“当然可以，不过我们这边种出的麦子没有北方的品质好。所以，很多啤酒厂都直接进货北方的麦粒。”

刘小波听到这里，顿时眼睛一亮。咦，如果说本地的麦粒可以。那自己用灵蛇雨露浇灌出来的麦子，岂不是也可以？

想到这里，刘小波的脑海里顿时豁然通亮。是了，自己村里种出的麦子都是极品，直接用来酿造九角玉琼，那品质自然是没得说了。

毋庸置疑，完全可以用灵蛇雨露浇灌出的麦粒，浸泡发芽，然后用来酿制啤酒呀！

有着灵蛇雨露的奇效，那酿造出来的啤酒绝对是高端品质呀！

刘小波想到这里，无比高兴。