172.碧山与野菜(1 / 2)
次日清晨, 淡淡晨雾弥漫, 天气偏凉,院子里杂草与树叶挂着晶莹的露珠。
背着小五的叶妈妈,与叶二叔叶二婶, 早就去生产队上工干活,思丫头与晓丫头则被送去白家学习, 余下众人正在准备登山的物品。
甜妹儿搬个板凳, 坐在屋檐下, 瞅着院子里的大榕树发呆。
叶家还真是‘富有’。
随便种的一棵乘凉榕树,它的树叶与果实, 既可以吃,又可以用作药。
叶奶奶已经试着用温水泡几片榕树叶, 许久后捞出,重新用开水泡‘茶’喝。老实说,味道跟温开水没啥区别。
暂且不存‘树叶’, 叶三叔爬上木梯,正将土屋顶上的野菜铲下来。甜妹儿赶紧起身去帮他稳住木梯。
“甜妹儿真乖!晚上有菜吃哩!”
叶三叔笑兮兮夸赞一句。
屋顶上的这类野菜, 当地称为“马蜂菜”, 它生命力顽强,在墙角、田野、溪沟、房顶都可以生存, 而且还能治疗贫血症。既能吃又能治病。
因为马蜂菜在山脚山上都很常见, 屋顶上年年都长, 时多时少, 在往年它也是叶家人常吃的蔬菜之一。
凉拌马蜂菜可以保留自然清香, 用盐油蒸菜更美味,还能用杂粮面做出马蜂菜窝窝、马蜂菜大饼、马蜂菜面汤等各类菜肴。
还没出门,叶家人已有收获,可喜可贺。
尤其是马蜂菜,它的味道不下于青菜类的蔬菜。
等叶三叔将野菜树叶打包存好,叶爷爷他们提着几个用麻布封严实的大背篓,从屋里出来,弓·弩、木箭、弹弓、硬木棍、铁铲、镰刀、铁楸等工具与武器都不可少。
山林虽没有猛兽,但毒蛇毒虫蜈·蚣鸟类的有危险性小动物,依旧不算少。
叶爸爸拿出一张蓝色粗布,将数十根削硬的木箭放在中间,然后包起来,将对角缠紧,在尾部打上一个活结,斜挎在肩上。
里面的箭既不会掉出,方面插·取,可以随时与手里的弩配合。突然从黝黑的庄稼汉,变成手拿弓·弩的猎人。
‘小米妹’甜妹儿星星眼。
她觉得特别眼熟,武侠电视剧里的江湖高手们,好像有的也这么玩。
等叶家人背着大背篓出门时,两条威风凛凛的大黄狗,突然从旁边窜出来,直接扑向甜味儿,与她‘混战’十来回合。
叶三叔不解问道:
“这黄狗咋来咱们家了?”
叶老爷子眸光一闪,立刻想明白:
“白老爷子曾说,在他采药的时候,大黄二毛充当过猎犬,这应该是他跟‘夏裁缝’,让它们跟过来的吧!”
对于抢小孙女的臭脾气夏老爷子,虽心底感激,叶老爷子还是看不大顺眼,别扭得很厉害,两人见面常斗‘毒舌’。
甜妹儿背着小背篓,直接骑在大黄身上,舒坦得眯着双眼,悠闲自得地跟在爷爷身后,一起慢慢朝碧山脚下走去。
“夏老爷子会不会太宠徒弟?甜妹儿会不会被宠坏?路都不愿意走……”
断后的叶爸爸,走着走着,情不不禁胡思乱想一堆。
**
此时气候已经回暖很长一段时间,山林不止有树叶草根,其中还藏着很多五味杂陈的野菜野果野味。而且,春季的野菜野果野味,比秋季多得多。
今日去爬二碧山、三碧山的村民们很多,男女老少皆有,穿着一件薄毛衣外加蓝灰外套,汉子们可能少穿一点,老人娃娃们则会多穿一些。
尽管同村人,两句客套话、见面三分笑,皮笑肉不笑,背地里都在暗自‘防备’,每个人都生怕自己眼底下的野菜,被挖进别人的背篓里,成为人家口粮。
还未到山脚,最先去眼的是荠菜,春节已过,它数量不多,长势依旧挺好,闻起来有股清香味,是不错味道的野菜之一。
一见到它,村民们立马蹲下抢野菜,期间少不了推推囔囔,或骂吵两句。
但凡是有一点理智的人,都会将目光投向山林,多说多骂一两句,不知道得损失多少口粮。
到山脚的沿路边,否管石头底下、还是溪水沟里面,村民们经过的地方,都犹如蝗虫过境一般,寸‘野菜’不生。
第一个分岔路口,二碧山与三碧山。
因为熟练度与安全感,去神山的村民们更多一些,占据百分之七十以上。
而此刻,家庭成员多的优势尽然体现。
比如叶家,叶奶奶、叶三叔、叶安诚爬二碧山。而叶老爷子与叶爸爸、甜妹儿与大黄二毛,分开走向人烟更少的三碧山。
去三碧山的村民里,领路老辈与武力值年轻人更多一些,基本不见小娃娃。骑大黄狗的白嫩小丫头,一颠一颠的,混在队伍中,还挺打眼的。
‘老实人’叶爸爸,被同去的乡亲们打趣好几句,都是“出门拴着奶娃娃,耙耳朵,怕老婆”之类的,最后还是被叶老爷子的怒眉瞪眼拯救。
才踏上山路不久,路两边出现繁多的淡黄如雏菊的花朵,散着淡淡的青香,在绿色草丛里特别显眼。
这是生命力旺盛的蒲公英,自由自在,哪里都可以生长,也是开春最常见的本地野菜,可以说没有之一。
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