第三十七章 回家真好（1 / 2）

待嬷嬷走后，晓杰就和她姐准备丰盛的中餐迎接他们爹的归来。晓杰把上次的袍子内脏拿出来，用水化开，加盐搓了几遍，准备来个大锅烩内脏吃。这可是无上的美味呢。就是洗的时候味道不大好闻，腥气熏天的。晓杰为了美食咬着牙洗了，看着那满满的一大盆子，很是自豪。晓红对她的所作所为很是不解，晓杰也不解释，只等着做出来平东西说话，堵了他们的嘴。再就是见有鲜肉，穆张氏决定包饺子来犒劳大家，也庆祝晓杰的平安大丰收。穆张氏去地窖里拿白菜和肉，看着丈夫和儿子垒起的高高的地窖里，那堆得高高的食物，对过这个冬天有了信心。这里冬天凄冷无比，人根本无法出门子，就只呆在家里吃喝，花销不少，现在有了底气，对女儿也越发好了，认为她是真正的福星，能给一家人带来好运，决定天好了就带她去庙里上香，祭拜一下菩萨的保佑。

抱了几颗白菜出来，拿了一块肉，准备包饺子，以前没分家时，一年只吃一顿纯白菜素饺子，还是限量几个的。现在托了女儿的福，吃上一顿大肉馅的饺子，穆张氏决定多包点，让邻居老李家一家都来吃，这次李云飞和李大叔忙上忙下的，东西要给点，情分也要还上呀。穆张氏动作很麻利，不一会就剁好了满两大盆的白菜馅儿，那馅都是挤了水分的，要不冬天的白菜水分多，没法子包。又把那肉细细的切了，剁了葱姜，放点青酱，倒了油，那味道真是美极了，就是生的也很香呢。这厢晓红也已经和好了一大盆的面，让它醒醒面就准备包饺子了。

晓杰看看时间还早呢，就出了门去老李家串门子，顺便要李嬷嬷去她家里包饺子吃饺子，因着吃的人多，要包很多的，人多力量大吗。李嬷嬷在炕上穿针引线的纳鞋底，见晓杰来了很是热情，招呼她炕上坐了，而他弟弟晓禄则是李家的常客，经常来找李云雨玩，所以也在李家炕上，两人玩得不亦乐乎。李云雨见到晓杰抿了嘴看着她，晓杰冲他笑笑，算是友好的打了招呼。这一笑，晓杰那张芙蓉面犹如春天的山花烂漫，六宫粉黛尽失颜色，那微微上挑的桃花眼满是桃花朵朵，这桃花砸傻了人家李云雨这个情窦要初开的毛头小子。李嬷嬷推一把那失态的小孙子，和晓杰说话。听晓杰说明来意后很是惊讶，也很是高兴，招呼了那两个男孩子，拉着晓杰就去了穆家包饺子了，而那李云雨则是呆呆的不知和晓杰说什么了。又抿了嘴去了晓杰家里。

加上客串的晓杰，有五个人会包饺子，当然是李云雨了，李家的孩子从小没了爹娘，都会做家务活，包饺子那都不是事，而且又快又美观，看的晓杰自叹不如，看他都是羡慕的眼光，再看看自己那歪歪扭扭勉强站的住的饺子，面带失望，要不包了，李嬷嬷笑着说：“你还小呢，你二哥刚开始包的时候，连皮都捏不住呢，往锅里一煮，那都是菜汤呢。没事别灰心，慢慢地就会了。”晓杰觉得也是，就丢了手，专门擀饺子皮儿，看四个人包还能剩下皮儿，这才找到了自信。

晓杰看看时间就去厨房烧菜，当然叫了晓禄打下手，专给她烧火，别说穷人的孩子早当家，干这活那都不叫事儿。干得很麻利，晓杰很是满意，晓杰先拿了醋溜个肝尖，加了大蒜调香，给晓禄尝了尝，那香的恨不得吞了舌头。拿水煮熟了袍子肚子，捞出来晾干水分，用到飞快的切了，加了蒜泥，加了白菜心儿，调了个凉菜，拌肚丝。晓杰又滚到切了萝卜，拿萝卜炖大肠，肥肥的香香的，别提多美了。引得小馋猫穆晓禄垂涎不止，晓杰乐的哈哈大笑。盛出来以后，刷了锅子，把那个袍子头加水炖了喝汤，还是让晓禄烧火，自己看着这三个菜，决定再做个花椒水煮鱼吃。去地窖提了两条最新鲜的大草鱼，拿到厨房用水洗了，刮了鱼鳞，用刀把鱼肉片下来，拿了几个鸡蛋，大了蛋清糊了鱼片，准备等水开了就下到锅里，再看那鱼头，又想起来还有芋头呢，决定洗芋头刮了皮，做个鱼头炖芋头。