10.干炸丸子(1 / 2)
第十章 2018/1/19 炸丸子,肉夹馍和梵高星空吐司
咸鱼系统变成死鱼一样毫无反应,漆雕绿卉却也不奇怪。至少她还是拿到了别的好处。
下午的直播还好打发,漆雕绿卉准备做几样吃食,对观众们展示一下自己的厨艺。
漆雕绿卉主要得考虑明天的直播内容来,花丝工艺的直播做到这里也算是个头了,在播出也都是重复。
虽然还有那位不见了的土豪小哥的订单,漆雕绿卉只准备最后做完了到直播间里对观众们展示一下,并且录几个加快版本的视频放上去。
想到这里漆雕绿卉不由又开口呼唤了一下系统520:“系统你能不能把之前定了东西的土豪给我找出来,且不说他的订单我还得再和他商量一下,就是现在这一对耳坠成品,我没有那位土豪的地址怎么送寄。”
发现主播没有生自己的气,系统520就冒出了头来:“主播,土豪小哥刚才明明出现了。只是你没有加他好友,主播你忘记你开的设定是禁止陌生人私聊/加你为好友了。”
“……什么时候的事,为什么你当时不提醒我。”漆雕绿卉真心觉得系统是越来越欠打。
系统520:“我刚没说嘛,就是那个土豪爸爸啊。他就是之前的那个A39sjeofij8,如今只是换了个名字而已。”
感情这完美主播还得开天眼了,听系统520这么说,漆雕绿卉的嘴角抽了抽,有些艰难的和系统大爷确定到:“你是说刚刚出现的那个绿毛土豪就是之前那个A39大佬?”
系统520:“改名卡又不贵,但是ID号和贡献度都不会变,主播你怎么能这样就不认识金主爸爸。”
“好了系统爸爸,我下次一定会认出他,并且第一时间加上他的好友总行了吧。”漆雕绿卉扶额,顺手将一缕留海撇到耳后。
把小镜子拿出来照了照,漆雕绿卉只觉得自己整个人都美美哒:“好了不说这个,说起来,我的花丝工艺的完整视频剪辑系统大爷你完成了嘛,完成了的话记就帮我上传到晋江上去。”
系统520:“视频已完成,扣取宿主积分5000.”
还真不便宜,主播打赏平台和主播是五五分成,系统这样一剪就相当于一万块,漆雕绿卉让系统把100克黄金加工成素丝,也不过只需要200积分而已。
漆雕绿卉只能用自己薛定谔的工资来安慰自己。
从漆雕绿卉的荷包里挖出一大块积分后,系统520就将它精心剪辑的配上了各种或是气势磅礴、或是节奏舒缓的BGM的视频发布了上去。
视频上传之后,漆雕绿卉也就没再管它,而是关心起自己的五脏庙来。打开冰箱看了眼今天系统分配的食材,有猪肉、胡萝卜、藕、豆腐还有包菜。
以及她之前点名要的今日主食,系统出品据说是来自咸阳某名店的上品白吉馍。
把这些都放到了桌子上,漆雕绿卉关上曾经的保鲜层,如今的福利发放层的冰箱柜门。美滋滋的将之前特意留下,放在保鲜盒打包好的某沪菜大师亲制红烧肉,从保鲜柜里翻了出来。
虽然系统大爷哪里能提供迷之保鲜,但需要扣除漆雕绿卉的直播时间。
把直播时间换算成黄金一算,漆雕绿卉立刻感觉到了牙疼,只准备吃个腊汁肉夹馍的她自然就放弃了这个有点败家的选择。
将红烧肉放进蒸笼里重新加热,漆雕绿卉确定了一下剩下的食材决定省事一些,干脆就单做一道手撕包菜,再把剩下的材料都做成干炸香酥丸子。
年幼时漆雕绿卉最为喜欢的就是炸丸子的口感味道。父母还在时,隆冬时节都会炸不少的丸子。
这些颜色金黄外焦里嫩,味道鲜香甜的丸子或是沾了椒盐干吃、红烧糖醋又或是烧汤煮火锅都能够得到她的喜爱。
如今,一看到系统提供的这些材料,漆雕绿卉第一繁衍就是这道干炸香酥丸子。
也不需要擦丝版什么的,随着刀在砧板上有节奏的飞快游走,十分钟不到,系统提供的胡萝卜和藕都被漆雕绿卉一一切好,堆了满满一盆。
干炸丸子的亮点就在于一个干,漆雕绿卉将切成细丝的胡萝卜还有藕丁一起混合在了老大的不锈钢盆子里,又往盆里放了些盐。
把盐搅拌均匀后,漆雕绿卉还带着手套用力抓了抓,就为了除去其中的水分。
接着的漆雕绿卉又把五花肉和豆腐一起被剁成细绒,装进了一个碗里。漆雕绿卉往里面加入了盐、糖、鸡蛋清以及漆雕绿卉父亲留下的炸丸子专用调料被放了进去。
腌制需要时间,见蒸锅那头好的差不多了,漆雕绿卉将那碗红烧肉给取了出来,哪怕是重新加热过,大师的手艺依旧诱人。
闻着香味,漆雕绿卉就想到昨天尝到的那肥瘦均匀入口丝毫不腻,肉质酥烂的味道,默默咽了口口水漆雕绿卉加快了手里的动作。
换了案板和熟食刀,把还有热乎着的白吉馍切开。接着残忍的把眼前发出诱人香味的红烧肉,同香菜和青椒一同切碎,又加了些卤汁混合,最后一起夹入白吉馍里。
夹好后,完全不在边缘处乎溢出的汁水,漆雕绿卉迫不及待的就咬了一口。
白吉馍外皮香脆,很有韧性嚼劲十足,内馅非常鲜美,汁水充足,其中的香菜和青椒更是起到了画龙点睛之笔,既丰富了香味,又增添了脆爽的口感。
一口咬下,整个肉夹馍口感层次非常丰富,吃的漆雕绿卉完全停不下来。
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