第五十八章 神仙富贵饼（2 / 2）

陈尔轻咳了一声，放下手里的碗，“这个茉莉汤的做法还是很简单的。”

需要的食材更是简单，刚摘下的茉莉花三十朵，蜂蜜少许。

先用蜂蜜涂抹在碗里，均匀地涂抹，稍微干了一层就再涂抹一层。

要涂抹多少层，就看个人爱好了，喜欢吃甜一点的，完全可以多涂抹几层。

只是制作这个茉莉汤，需要在时间上稍微注意一点。

采摘茉莉花一般都是清晨时分，摘下带有露水的茉莉花。

然后把茉莉花放进涂抹了蜂蜜的碗里，将碗全部盖住。到午间时分再来把花取走，直接用这只碗来冲泡热水成汤。

花香已经熏满了整只碗，并且全都沾染在了蜂蜜上，冲水之后，汤水中自然会盈满花香。

大家很意外，难道这个剩下的茉莉花就不要了？

陈尔说，“剩下的茉莉花是不需要放进汤水中的，因为茉莉太香，而且生茉莉也不能吃。”

“不过，可以把茉莉晒干制作成花茶。”

晴天：“666，我还以为直接把这花拿来烧水煮成汤就行了呢。”

陈尔解释道，“其实古人说的汤和咱们现在说的汤是不一样的。在古代，热的水，都可以称为热汤。就像温泉，古代又称汤泉。”

晴天：“涨姿势了！”

陈尔说完就把茉莉汤一口气喝干，然后开始准备今天的美食。

茉莉汤的味道他还真的不是很喜欢。

只是不讨厌罢了，毕竟太香了，花香太浓，汤水又甜。

陈尔把需要的食材取出来。

“今天的第一道美食是一个糕点，名字非常美。”

“叫做神仙富贵饼。”

众粉丝：“这个名字美丽吗？”

“一脸懵逼。”

“黑人问号脸。”

“群脸懵逼。”

“大概陈老湿最向往的名字就是王富贵和甄美丽……”

陈尔反问道，“这个名字还不够好？又是神仙又有富贵？人生的最大追求都在里面了。”

众粉丝：“无法反驳……”

陈尔一一介绍制作神仙富贵饼需要的食材。

“首先是白术。”

陈尔拿出来的是像晒干切好的树枝片一样的东西。看起来像是某种植物的根部。

说是食材，倒是更像一副中药药材。

不过，白术确实是一味中药。

白术是一种菊科的草本植物，生长小株，会开紫红色的花，花瓣呈现小根状，长而挺阔。味甘、微苦，根部能够入药。有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。

白术也常用作食补，多是用来煲汤或者熬粥。制作糕点这种吃法，倒是很少听说。

不过，第二种食材就更加稀奇古怪了。

陈尔拿起一株完整的，长得像长草一样的植物道，“这个是第二种食材，菖蒲。”

菖蒲根状茎粗壮。叶基生，剑形，中脉明显突出，基部叶鞘套折，有膜质边缘。生于沼泽地、溪流或水田边。

菖蒲可以提取芳香油，香气芬芳。根部可以用来制作香料。

古人向来都是把菖蒲当做可以防疫驱邪的灵草，端午节有把菖蒲叶和艾捆一起插于檐下的习俗。

陈尔转动了几下手里的菖蒲。

“有件事必须特意说一下，菖蒲的每一个部位都是有毒性的。”

“不能随意食用。”