第一百二十七章 突破天际的刀工~（2 / 2）

老杨这装逼的行为直接被牛师傅，王队还有一众吃过叶晨食物的新兵给下了定论。

其实他们根本就不在乎比赛了，只是为了让叶晨能答应再做一次美食。

他们好想吃…

“怎么样，哥几个，我明智吧？刚才听他们讲话就知道叶晨好像不想比~但我是谁啊~人称玉面小诸葛，智商突破天际，分分钟就想到法子，先发动群众，制造舆论，然后板上钉钉，赶鸭子上架~嘿嘿”

刚才那几个一边跑，一边呼喊的新兵就是这几人。

今晚这事除了老杨的邀战还有他们的推波助澜，就连王队都是他们去通知的。

王队平时对这些事都不愿意参与，但一听是叶晨，而且是美食~

双眼当时就放光了，几人一合计，就这么办！

只要能吃到美食，啥法子都得用上。

要是叶晨知道这件事来由是这几个人发动的，今晚绝逼没这几个人的饭吃。

“那我就做个下饭的菜吧，竹笋，里脊肉吧。”

叶晨想了想，这次人多量大，不适合做哪些精品精致的小食~

那就来个硬菜！

鱼香肉丝！

这玩意味重能下饭，也适合这群大老爷们吃。

“好，看来你是想做鱼香肉丝了，川菜？那我老杨今天也来露一手，俺家乡菜，著名的东北菜，锅包肉！”

锅包肉原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。

锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。

成菜后，色泽金黄，口味酸甜。有些像糖醋里脊！

也是老杨最拿手的一个菜。

“那今晚就给大家改善一下伙食，一下两个都是硬菜！都有肉！”

牛师傅到是大方，这厨房是他食材进货，平时都是省着用，今天就好好的开开荤。

两人纷纷拿着各自的食材来到厨房，厨房是透明大玻璃的，里面的情况外面能看的一清二楚。

当然这搬运食材也是要多人帮忙，这人实在是太多了，光洗菜这块就过去十多分钟。

前期比较省事的杨师傅把肉切成薄片，然后腌制~比较轻松。

对于腌制老杨是相当在行，锅包肉好不好吃，全靠腌制和调味~这个他最在行。

就在他信心满满调好汤汁把肉放进盆的时候~

剁剁剁~剁剁剁~

这突然传来的剁菜声让杨师傅一惊，这声音密集快速又整齐，光听声音，这叶晨的刀工就绝非一般厨子能比！

果然一扭头，杨师傅的嘴突然长得老大。

他看见了什么？

只见叶晨右手握刀，左手按着切块的竹笋，剁剁剁~刀如幻影，只见刀锋离开竹笋最多几毫米，然后左手推着竹笋前进，右手又快速剁了下去。

只见一排排整齐如一，长短粗细完全一致的竹笋丝直接被推到了案板下面的大盆里。

就如一个会剁菜的机器一样，高效！整齐！完美！

突然觉得四周声音有些安静，杨师傅扭头看了看四周~

只见所有近三千人都长大了嘴巴，眼睛都快凸出眼眶一样，死死的盯着叶晨的案板。

word天，叶晨的刀工已经突破天际了…