0093 西湖万黄鱼（1 / 2）

王伦心中暗自轻笑了一声，心道你也有怕的时候，很快从青衫客带来的惊异中，脱离出来，看向了风度翩翩的王经世，笑道：“常言道无功不受禄，而我们又是敌人，王相公怎么会突然送鲸龙麝香。”

“鲸龙麝香这种.......”王经世本想说鲸龙麝香再怎么珍贵，也比不上你的才能，话说一半，忽地又停住了，心道他怎么会认识鲸龙麝香，皱眉道：“你是洛阳王氏的一员？”

“洛阳王氏？”王伦之前还对他的目地一无所知，现在却有些明白了，摇头道：“我并不认识什么洛阳王氏。”

“我的祖祖辈辈一直生活在梁山附近，而我从记事开始，也是一直生活在这里。”

王经世听到这句话，不禁松了一口气，紧锁的眉头也是舒展开来，倒上一杯翠滢滢的云梦茶，递了过去，风度翩翩道：“王贤弟祖上是做什么营生？“

炉火熊熊，红光四散，外面的飞雪全部映照成了一片片橙红色凤羽，王伦朝暖烘烘的铜炉，靠近了一些，轻抿一口香茗，心中大定道：“祖上有几口薄田，家中一直依靠这个生活。”

这句话不过是王伦胡诌的，从没离开过梁山的他，怎么会知道北宋王伦家里，是做什么的，而祖上有几口薄田的这句话，是为了迎合王经世的心思，才说出的。

王经世显然对这句话非常满意，突然撤掉了回味甘甜的云梦茶，换上了两壶半红妆，风度翩翩道：“王贤弟既然参加过科举，想必家中父老对于你的期望，非常之高。”

他刻意打量了一番王伦身上鲜血淋漓的盔甲，宛若白玉雕刻而成的脸颊，划起一道迷人的微笑，风度翩翩道：“不知王贤弟的家里，知不知道贤弟现在做什么。”

话音一落，王伦的心也彻底安定下来，喝了一口半红妆道：“要是再有一盘小黄鱼，外加几碟小菜，就更完美了。”

王经世在听到他讲出鲸龙麝香的时候，本就对他的身份产生了一些怀疑，如今，听到他一语道破了喝黄酒的最佳佐菜，眸子中不禁异彩连连，更是对他高看了一眼。

一般人喝黄酒的时候，总是喜欢配上大份的荤腥，切上几斤熟牛肉，端上几盘烧鸡老鹅。

孰不知，这是最粗鄙的一种吃法，向来被出身于书香门第的士族子弟所不齿。

而黄酒根据酿造的手法不同，又分为许多风味，只有配上最合适的佐菜，才能品出最美的韵味。

比如半干型的兰陵酒，最适宜的佐菜是阳澄湖的大闸蟹、东海的龙须虾、北海的水晶蚌......等等各种时令水产。

又如甜型的香雪酒，最适宜配上冰糖百合、挂霜莲子、蜜汁金枣.......等等各种甜菜。

半红妆则是属于最为醇厚的干黄酒，最佳的下酒小菜，乃是酸脆的白玉萝卜丁、清爽的荷塘小菜、微辣的金针菇......等等各种小菜。

而这也只是喜欢附庸风雅的一般士族，自诩为最佳的下酒小菜，也是整个大宋士族阶级，流传最广的一种饮黄酒方式。

但在北宋最顶级的大士族子弟中，却有一种鲜为人知，又更能提升酒香和意境的佐菜，一条极其鲜美，入口即化的小黄鱼。