第五百二十九章 鱼王（1 / 2）

‘鱼王’两侧，正站着两拨人，都在耳语着，为首者都是岁数不小的老人。一位是萧鹏见过的佐藤景山，那应该是佐藤家族的人。另外一波的为首老人萧鹏并不认识，但是他身旁的人萧鹏认识，冈本多吉！正是那个把冈本多绪送到自己身边的人。那这毫无疑问，应该是雅子嘴里说的冈本家族的话事人冈本衡二了。

看来自己这条鱼还真的引来了不少大人物呢。

冈本多吉也看到了萧鹏，急忙在冈本衡二身旁耳语了两句。冈本衡二顺着冈本多吉手指的方向，看到了萧鹏，脸上带着一丝复杂之色。

佐藤景山也注意到了萧鹏，更是一脸怒色看着萧鹏，他可忘不了被萧鹏从千里岩赶走的尴尬，一辈子没见过那样的待遇。

景田川倒也人精，一看两边的眼神就知道有问题，对萧鹏笑道：“萧桑，老夫烟瘾挺重，这里又不能吸烟，不如去我办公室坐坐，一会儿拍卖我们回来，你看如何？”

萧鹏笑道：“恭敬不如从命。”说完让崔安彤她们自己先逛着，自己则先和景田抽烟去了。这可憋了好几个小时了。

办公室里，景田也没多问，都是聪明人，肯定知道里面有问题，但是毕竟这牵扯到华夏和岛国的事情，所以景田也不发表态度。

萧鹏也没提，和景田一边抽着烟，一边聊着些无关紧要的事情，倒也其乐融融。没一会儿功夫，门外有人敲门，告诉两人，拍卖就要开始了，于是萧鹏跟着景田回到了拍卖场，这个拍卖会场可是和平时所见的拍卖不同，没有座位，所有人都是站着的。

鱼王拍卖可不是普通的一口价拍卖，这里可是可以竞价的。萧鹏和景田坐到会场中间给两人留下的位置，景田对工作人员一点头，一个精神矍铄的拍卖师走上拍卖台，这个拍卖师和刚才外面的拍卖师不同，西装革履，头发打理的一丝不苟。他的眼前摆着一个很破旧的桌子，别小看这张桌子，当年东京大地震时，筑地市场整个倒塌，从废墟中只找到这一个完整的桌子，一直传承至今，成为了筑底市场的象征。

拍卖师走上台，跟所有人点头示意，高声喊了起来：“鱼王拍卖开始！让我们恭请鱼王！”

拍卖师的语音刚落，几个年轻小伙子一起喊着响亮的号子，将萧鹏带来的‘鱼王’抬到了拍卖桌上。萧鹏带来的这条‘鱼王’可是鲜鱼！要知道，即使在筑地市场，鲜鱼的数量也是极少的，大概十多条金枪鱼里能有一条鲜鱼就不错了，这又给萧鹏的‘鱼王’加了不少分。

而拍卖师说的恭请鱼王，其实是两层含义，一层是萧鹏带来的蓝鳍金枪鱼，而另外一层意思，就是所有有资格来竞拍这条鱼的大佬们，他们是另外一层意义上的‘鱼王’，毕竟能买下这条鱼的，都是生意做得极大的寿司连锁店老板或者一级海鲜代理商，都是有钱有势的主，谁能拍下这条蓝鳍金枪鱼，那谁就是这次拍卖的‘鱼王’。看到人都聚集到鱼前，老拍卖师爆出了鱼王拍卖的底价。在筑底鱼市拍卖，采用的是公斤报价，也就是一公斤多少钱，像前面外面拍卖的小蓝鳍金枪鱼，价格一般是两万起三万起，有些大蓝鳍金枪鱼的价格底价也就是五千岛国币起。

可是轮到这鱼王，拍卖师一张嘴，直接喊出了：“鱼王底价，五十万元！”

萧鹏一听，满脸震惊，这个价格。。。。。。太高了！

金枪鱼因为每个位置的鱼肉价格都是不同的，如果分开拍卖，那可就乱套了，所以拍卖都是整鱼公斤论价。

简单的说，金枪鱼身上的大腹肉最贵，中腹其次，背部的赤身脂肪少，所以也便宜。可就算是大腹的肉，在岛国市场上也就差不多十万日元一公斤！而且大腹的肉毕竟也少，所以即使是一条肉质很好地鱼，扣除鱼骨之类，综合起来也就能卖个差不多七万岛国币一公斤的样子。

而在筑地市场这样的金枪鱼拍卖，说到底还是批发商，要让中间商有利可图，所以拍卖价要比市场价低不少的。所以在这里成交价一般是三四万一公斤就不错了。

那给出萧鹏这五十万一公斤的价格，那就吓人了！这已经完全高于市场价了，看上去谁买也是赔本，可是仍有那么多人对鱼王竞拍兴趣满满。

筑地市场的鱼王拍卖却是永远的重头戏，在这里的金枪鱼拍卖，往往出现天价！这一切都要从港人郑伟涛说起。

郑伟涛虽说是港人，却经营起了著名的‘板前寿司’，使之成为规模最大的连锁寿司之一，他开发的营销方式，就是高价拍下筑底鱼王，大肆宣传后开阔寿司市场和提高自家的知名度。所以他连续四年，拿下了筑底鱼王拍卖的桂冠。

而木村清则在这四年里，认真观察学习着郑伟涛的经营方案，终于厚积薄发，在接下来的几年里，在筑地金枪鱼拍卖大出风头，‘三味寿司’规模日益扩大，甚至有青出于蓝而胜于蓝的苗头，毕竟寿司是岛国料理，三味寿司作为岛国人开的寿司店，让人直观的感觉，应该比港人开的寿司店更正宗一些。

后来郑伟涛的板前寿司干脆就退出了筑地鱼市的鱼王拍卖，‘三味寿司’发展的更加之大了，这次板前寿司回归，肯定又要和三味寿司搏杀到底了。