第八百七十五章 杨明耍帅（2 / 2）

众人热切的目光，都不在杨明的关注内，甚至都被自动过滤了。他的心神，完全沉浸在切片之中。

哒哒哒……

冰刀将特制的冷冻豆腐切片，每一刀落下，都会轻轻触碰案板，发出悦耳的声响。

观看的客人们没有高明的厨艺，但在这时候，看着杨明切豆腐，却有种坐在歌剧院享受音乐剧般的悠扬感触。

这个人实际是在做料理，但又好像在谱写乐曲。

杨明聚精会神，手持冰刀，高悬手腕，一刀刀准确无误地落下，切下的每一片豆腐，都薄厚均匀。

“切片完成，接下来是切丝。”

突然，杨明自个儿小声嘀咕了一句，刀锋一转，从慢悠悠地切片，一下子进入到高昂得切丝。

节奏陡然转换，就好像乐曲进入了高朝！

周围观摩的人直到这时候才反应过来，一个个面面相窥，都是暗暗震惊。

这份刀工，比这里最厉害的久我照纪，都要高明几分啊！

这从未谋面的厨师竟然深藏不漏，直到这种时候才展露出来，着实让人震惊了一把。

不过看到了这份刀工，所有人都对杨明所制作的料理有了浓浓的期待，希望可以给他们带来惊喜！

“我的天，你是怎么办到的？！”

当切丝完成时，全程目睹过程的久我照纪，震惊地张大了嘴巴，满脸的不敢置信。

案板上的一大块特制豆腐，此刻已经不见，取而代之的，是整洁排列的，一根根比头发丝略微粗一点的，上千条豆腐丝！

难以置信，这竟然是仅仅凭借一把菜刀就制作出来的食物。

“呼……比以前轻松好多。”

杨明擦了擦额角的汗渍，微微笑着自语。

周围的人一听，顿时无语凝噎，这竟然还轻松？

他们光是看着，心都要提到嗓子眼了，随时都害怕一刀切的不对，导致所有豆腐丝遭到灾难，破坏美感。

然而，事实上杨明的确感觉到比以前轻松。

原因他很清楚，并不是他的刀工突然增长了，而是冰刀带来的变化。

这把冰刀真的超乎预料，锋利且不说，光是切豆腐不粘刃这一点，就足以傲视群雄。

小心翼翼地将这些豆腐丝放入盛满温水的大碗中，杨明这才开始处理猪肉。

打开冰箱后，他很快就拿出了猪肉，这猪肉还是挺多的，恐怕有两三公斤的重量，拿起来之后，杨明将其放在了砧板之上。

然后，将一块猪肉直接放在了自己的左手上，而右手则是拿着冰刀。

刷刷刷刷刷！

杨明挥刀的速度，真的很快，行云流水，毫无阻塞之感。

而在杨明挥刀之后，一片片的肉片也横飞了出去，竟然都稳稳的落在了盘子里。

一块猪肉，在二十来秒的时间，就被杨明全部给切好了。

仔细看去，盘子里的猪肉，闪耀着一种特殊的光泽，而每一片肉片也是十分均匀剔透，充满了一种别样的美.感。

看着杨明切肉的姿势，观看的客人们皆是不由有些痴了。

“这厨师的刀工我可以学十年！“

“这个刀工我服啊，切猪肉竟然像是切面团一样。”

“他挥刀的样子也好帅，好厉害，我好喜欢。”

“废话，这么牛叉的刀工，这么帅的厨师，谁看谁不痴。”