第一百七十九章 折服!(1 / 2)
苏靖来到后厨,这里的环境卫生非常到位,干净整洁,一尘不染,这种高档的餐厅果然就是不一样。
此时后厨有七八个人,并不是很忙,他们不像那种小吃店一样,有着拥挤的客人,厨师马不停蹄的忙活着,这里相对来说要轻松一些,都在井然有序的忙着自己的事情。
看着苏靖进来,他们都投来异样的目光,对于这个挑刺的客人,他们都比较好奇。
而直播间的粉丝也见识了一把高级餐厅的后厨情况,也都夸赞不已。
…
“欢迎来到我的后厨。”皮特说道,他对后厨的卫生标准一向严格,不怕苏靖借机来挑刺。
而皮特继续说道,“这位先生,既然你夸下海口,如果你做出的惠灵顿牛排不能令我满意,到时候我希望你能给我一个解释。”
苏靖淡淡道,“那你就好好看着吧。”
…
直播设备已经被他放在一边,而直播间的粉丝一个个都明白过来,原来这才是他们老大的目的。
“我靠!难道老大也会做惠灵顿牛排?”
“我感觉老大又要装逼了!”
“历史总是惊人的相似,还有没有要下注的道友?”
“我就说嘛,老大肯定有后手,这都是套路!”
“……”
苏靖拿过一套厨师服换上,旋即洗了洗手,旋即让旁边的厨师上了一块菲力,开始熟练的放在锅中煎制,同时控制着火候。
苏靖本身对西餐无爱,因为总觉得没有东方菜有味道,当时做深夜美食的时候,曾经研究过牛排的做法,当时让他明白,没一道美食都有它存在的价值,也有它独特的味道,就看你怎么挖掘它了。
惠灵顿牛排当时在清海的希尔斯餐厅吃过,苏靖总觉得它少点味道,直到他回去亲自烹饪后才对牛排有了另一种认识,每一道美食都没有极限。
…
鉴别一个厨师的厨艺,从他的手法的熟练度就可以看出一二,而苏靖一系列的动作简直是一气呵成没有丝毫的停顿,如行云流水,竟然让人感觉有一种美感,就好像在做一件艺术品。
皮特脸色都变了,直勾勾的盯着苏靖,他自问换成自己绝对做不出来。
不光是皮特,此时其他的厨师也都停下了自己手中的工作,目不转睛的看着。
直播间粉丝都惊叹不已,弹幕嗖嗖的流动。
“就冲老大这手法,能去米其林当大厨了吧?”
“我还道老大就会做拉面呢,原来西餐也能这么牛逼!”
“真是日了狗了,怎么会有老大这么变态的人,我就想知道老大不会什么!”
“哇塞!靖哥哥做西餐的样子真是帅爆了,好喜欢啊!”
“怪不得老大有恃无恐呢,原来是有杀手锏啊!”
……
大约三十分钟后,惠灵顿牛排出炉了。
从外观上看,精致完美,至于味道就需要品尝一番才能知道了。
苏靖示意了一下皮特,旋即说道,“惠灵顿牛排,请品尝。”
皮特看了苏靖一眼,旋即拿着刀叉切了一小块,试探的放入口中,嚼了两口。
“……”
皮特表情变了,眼睛瞪的老大,不可思议的看着苏靖,表情精彩极了。
他曾当过一位米其林顶级大厨的学徒,对于他老师所做的惠灵顿牛排,他一直非常羡慕,但是今天,这份牛排竟然比他老师做的还要好吃,这怎么可能?
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