第21章 八宝珍味羹(1 / 2)

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罗妈妈满脸堆笑,拿着小盅的手恭恭敬敬地递到了国公夫人的面前,无不感叹地说道:“二少夫人听说您要过来,一早就忙活起来了。她嫌我们这些下人毛手毛脚的做不好,干脆脱去罗裙换上粗衣,亲自下厨琢磨,废了好大一番功夫呢,切菜的时候,手都不小心……”

马香云欲拒还迎地嗔怪道:“就你嘴碎!只要姨母能开心,让我做什么都可以!”一边说着,一边装作不经意地露出了那一小截缠着锦缎的纤纤玉-指。

大概除了郑国夫人和马香云自己,其他谁都不会相信这个十指不沾阳春水的大家小姐会烧水做饭,那简直就是世间奇景。她所谓的亲自下厨,大概也就上心过问了几句,甚至连厨房都没有进去过。

但这一番话郑国夫人却很受用,又是心疼又是欣赏,不禁感叹:“想当初香云在府里的时候,还是个只知道打扮的小姑娘,如今嫁了人做了媳妇,还能做出这样的美味,真是跳丸日月啊。弟妹,香云让您费心了。”

“大嫂哪里的话,香云本就是个灵巧的姑娘,哪里还用的着我费心。我只希望栾儿和香云能够好好的,一生顺顺当当,也就知足了!”

季氏暗暗窃喜,似乎眼前已经看到了王栾的锦绣前程。

“好啦姨母,您再夸香云,香云就不好意思了,快尝尝这八宝珍味羹,再不吃就要凉啦!”

郑国夫人此刻的面容已经完全舒展,慈爱地看着眼前的马香云,更是饶有兴味地盯着面前的小盅,拿出一柄青玉匙,迫不及待地啜了一小口。

这玉盅里的八宝珍味羹颜色清亮,透着淡淡的奶白,上层略有稀薄的油脂,却并不油腻,反而称着这汤汁晶亮无比,用玉匙这么一舀,汩-汩有如琼浆玉-液,这“色”字就占了一道。

“香”就更不必多说了,饶是摆在郑国夫人面前,她都忍不住再三咽唾,那些站在一旁的婆婆丫头们早已是垂涎三尺,只恨自己命不好,没法吃到这样的宝贝。

终于,这一勺汤汁进入了郑国夫人的口舌。她只觉得那缕汤汁滑过了自己的舌尖,滑向自己口腔的每一寸肌肤,丝丝缕缕,竟像是有生命一般,挑起了所有的味觉。先到而来的是鲜,鲜中夹着恰如其分的咸,转而又变成了淡淡的甜,最后又化为了一阵异香,在口唇四散开来。

汤汁的重量是微乎其微的,但郑国夫人却分明觉得它十分厚重,这样醇厚的口感,让她想到了卧房里的蚕丝绒被,绵柔的恰到好处,整个身体都被肆无忌惮地包裹在里面,仿佛初生的那一刻,竟感动到双眼噙泪。

她感觉自己又重生了一回,不经意“啊”地叫了一声,眼里是从未有过的悸动:“香云,你究竟是怎么做到的,当今圣上的御厨,也没有你这样的巧手啊!”

马香云得意的一笑,这是自然的。当初王栾在王广和的示意下去各处游学,马香云也跟着去过几回。有次在寻州的村落里,曾经闻到过这绝妙的香味,当下就找到了一位老师傅。

老师傅家里是卖菌菇的,生活清贫,每天只能吃些品相不好,甚至烂掉的菌菇。但这不同的菌菇混合在一起煮的汤,却鲜美异常,任谁尝过一次都无法忘却。

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